クリームチーズとベーコンのキッシュ 錬金

買っておいたタルト台の賞味期限が切れそうだったので、キッシュ焼いてみた。

生クリーム系のケーキは溶けちゃうから、もう少し涼しくならないと作れないしね。

中に入ってるのは、冷蔵庫にあった適当な野菜。

じゃがいもと玉ねぎとアスパラと水菜とベーコン。

他は生クリーム。卵、白ワイン、コンソメ、塩コショウ、小麦粉、クリームチーズ、粉チーズ、オリーブオイル。

きっしゅってこんな感じじゃね?  って適当に作ったから、合ってるかはわからない。

タルト台はちょっと甘かったから、次は台から作った方がいいかもしれない。