見出し画像

昔聞いた代用珈琲の話。

戦時中はね、コーヒーが高級品だったんだって。

だからね、普段は 珈琲『並』って呼ばれる、炒った大豆で作った珈琲を飲んでいたんだって。

本物の珈琲が飲みたい時は、珈琲『上』って頼むんだって。

「今日は給料日だから、珈琲上にしようでかい」

って注文したんだよ、ってしみじみとコーヒーを飲みながら教えてくれたよ。

ふいにそれを思い出して、大豆珈琲でぐぐったら、面白そうな動画見つけたよ。

この方が作っている、海軍珈琲

みつけて秒で注文したよね。

いいなと思ったら応援しよう!