【本物に触れるワクワクと喜び】 NOHGA HOTEL UENO
魅力的なプランを次々と打ち出してくれるホテルの、最高にワクワクするプランについて✨
NOHGA HOTEL UENO TOKYO（2018年開業）
先にごめんなさいなのが、クライマックスイベントは本日開催だということ。それが、もう聞いただけでワクワクする "古伊万里 × ノーガフレンチ" に "日本酒 × グラスペアリング" という！
伊万里焼についてのお話を聞いて、器のコーディネートも教えてくれるんだそう。私には敷居が高く感じる伊万里焼だけど、江戸時代のものだという古伊万里の特徴とか教えてもらっておけば世界が広がりそう✨
このイベントが素敵なのは、日本酒の醸造家の方と江戸切子で有名なガラス屋さんの方も参加されて、酒造のこだわりや日本酒グラス誕生秘話なんかも聞かせてもらえるというところ。
フレンチのコースには日本酒がペアリングされるんだけど、お酒に合わせてグラスもペアリング✨ ドリンクのペアリングをたのむと当たり前にグラスを変えて供されたりするけど、普段は説明されずに終わるから、ひとつひとつ丁寧に教えてもらえるのって嬉しいし、何より楽しい！
というわけで、是非とも行きたい！と思っていたけど、叶わず見送り😢 でも、こういう素敵なことを仕掛けてくるホテルは必ずお次があるものだから、琴線に触れるイベントを開催しているホテルは今後のリリースも要チェック💡
ゲストを招いてのイベントは一夜限りだけど、今日のコースをアレンジしたものが通常営業のランチとディナーで注文できます🍴 イベントほどの熱はないかもしれないけど、日本酒のペアリングをつけることはできるから、グラスの説明もあるといいな🤗
この器と饗宴メニューが食べられるのは4月10日まで（📝：ランチ 6,380円、ディナー 8,000円、日本酒のペアリングは 3,300円から）。期間中はビストロ・ノーガで和食器の販売もしているそう。
テーブルクロスなしの気軽なお店でお箸でいただくフレンチ、なのに器は古伊万里！ペアリングするのは日本酒！粋で楽しい食事会になりそう😍
・トップの写真は公式サイトのものを利用しています
いいなと思ったら応援しよう！
