先週は保育施設見学ツアー@鹿児島が行われました。小学校設立に向けて動いている真っ最中の話や、保育園以外の様々な取り組みの話を聞ける機会だったこともあってか、全国各地からの参加がありました。そらのまちほいくえん、ひより保育園、日当山無垢食堂、そして2026年4月の開校を目指す私立新留小学校と、様々な取り組みを見て学ばせてもらいました。
◯そらのまちほいくえん
そらのまちほいくえんでは、保育園を作った思いについて代表の古川さんから話してもらいました。7年前はシャッター街だった通りが、そらのまちほいくえんができて毎日の送迎の2往復が発生したことで賑やかになっていった話や、多世代との日常的な交流をいかにデザインしていくかといった話など、興味深い内容ばかりでした。
その後は活動の見学です。この日は商店街の中にある行きつけのお店での買い物と、園内での味噌作り。地域との積極的な交流と食育は当園が大事にしていることで、その柱の活動を見せてもらいました。園で使う味噌は全部自分たちで作っていたり、ごはんを炊く活動は全て子どもが行っていたりと、食の取り組みはものすごく充実しています。
◯ひより保育園
鹿児島市から霧島市へ移動して、今度はひより保育園の見学です。昼食の終盤という時間だったため食事の様子をじっくり見ることはできませんでしたが、どのようなことを大事にして食事をとっているか、食育活動をどのように行っているかの説明をたっぷり聞かせてもらいました。
ここには調理室が見える位置に食育ルームがあり、毎日ここで食の取り組みが行われています。炊飯器、ミキサー、樽、ざる、保存用の瓶など、子どもたちが日常的に使っているたくさんの調理器具が置かれていて、日々の活動が目に浮かんでくるようです。
◯日当山無垢食堂
昼食はひより保育園の近くにある日当山無垢食堂です。古川さんたちが運営している食堂です。旬の食材を使っていて、2週間を目処にすべてのメニューが入れ替わるそうです。いつ訪れても新鮮な気分で食事を楽しめるよう工夫されています。ここで使う味噌も保育園と同じで手作りのものです。今回いただいたのは副菜全部盛りセット。どれも美味しかったです!
◯新留小学校
最後は姶良市へ異動して2026年4月の開校を目指している新留小学校です。ここでは現在の校舎を見せてもらい、今後の構想についても聞かせてもらいました。そして今回の見学ツアーの振り返りです。
今回のツアーでは地域との関わり、食の取り組み、食堂の運営、小学校開設準備など、かなり幅広い取り組みを見せてもらいました。多くの刺激をもらったわけですが、刺激を受けただけで満足するのはもったいないです。刺激を受け、その刺激を自分たちの次の行動につなげていく、そんな動きが各地で起こっていくことを期待しています。もちろん私自身もどんどん動いていきますよ。
◯参加者の感想
今回も参加者のみなさんから感想を届けてもらいました。ありがとうございます!
◯ツアー情報のお知らせ方法について
今後も様々な課題に向き合っておられる保育施設の見学をさせてもらうことを継続していきますが、運営者が変わります。今までは社会福祉法人花の村が実施をしていましたが、次回からは「合同会社ひともじ」が実施します。
今後のお知らせは、ひともじのnote、このnote、LINEのオープンチャットを使って発信していきます。オープンチャットへの参加を希望される方は下記のフォームから申し込んでください。保育関係者であれば役職等は全く問いません!