2児といると、もはや日曜日は休日ではない(2023-09-03の作業メモ)
子どもといると土日はもはや休日ではない。月曜日、子どもを保育園に送ってしまってほっと一息をつく。
家のこと
パンを焼いた。今回は野菜室で一晩寝かせる方法を試してみた。
二次発酵まで十分時間をとってみたが焼き色が十分につかなかった。次に考えられることは生地に含まれる糖分が少ないことだろうと予想している。来週末は砂糖を加えて試すことにする。
体調のこと
連日の猛暑日で今年の夏は冷房を切らないことがない。そのためか、異常に辛い食べ物を食べたくなって、インスタント麺を良く食べるようになった。
そのためかここ数日はお腹の調子がわるい感じがするので、控えた法がよいのかもしれない。幸い機構も落ち着いてきていて、日中でも扇風機だけで過ごせるようになってきた。
英語
あいかわらず Duolingo をやっている。62日目。
あとは Hacker News でいくつか気になる記事を読だ。