20230129 ホルモン焼きらぶ。(那覇市 ぼくけ)
沖縄に来てからなかなか食べる機会がなかったホルモン。
めちゃ美味しいお店にたどり着いた。
激シブな店構え。
好み。
間違いない美味しさのハラミからスタート。
タレが甘過ぎず、お肉の旨みがよくわかる。
大好きな親鳥を塩で。
最高すぎておかわりした。
ホルモンはどれも絶品。
特にミノの味付けが抜群。
塩ベースの生姜風味で、最高。
〆はデジカルビ。
サンチュとおネギがついてきて、ハサミで切って食べるやつ。
子ども連れだったけど、快くお迎えしていただき、感謝です。
はー。
早くまた行きたい。