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20230129 ホルモン焼きらぶ。(那覇市 ぼくけ)

沖縄に来てからなかなか食べる機会がなかったホルモン。

めちゃ美味しいお店にたどり着いた。

激シブな店構え。
好み。

間違いない美味しさのハラミからスタート。
タレが甘過ぎず、お肉の旨みがよくわかる。

大好きな親鳥を塩で。
最高すぎておかわりした。
ホルモンはどれも絶品。
特にミノの味付けが抜群。
塩ベースの生姜風味で、最高。

〆はデジカルビ。
サンチュとおネギがついてきて、ハサミで切って食べるやつ。
子ども連れだったけど、快くお迎えしていただき、感謝です。

はー。
早くまた行きたい。

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