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20220128 南城土産でTKG。(南城市 Quetal)

キャンドル作家として那覇を中心に活躍している友人、ya eeeちゃんが、「美味しい物買いに行こう!」と連れて行ってくれた南城市にあるお店、quetal(ケタール)。

ya eeeちゃん、ここ雑貨屋さんだけど…と思ったんだけど、お店の真ん中に置かれていた黒い瓶詰めがオススメのそれだった。

生胡椒の塩漬け。
ぱっと見、キャビアのような粒々が、オシャレな瓶に詰められていて。
私も真似して買ってみた。

まるでキャビア。


その後、ya eeeちゃんのご自宅で、オススメの食べ方!って卵かけご飯にパラパラと乗せたものをいただき…あまりの美味しさにびっくり。
黒胡椒の香りと、絶妙な塩加減。
他のお店にも似たような物があって浮気した事もあったらしいんだけど、ケタールさんのこれが一番美味しいんだよね、って言ってた。


さっそくですが、今日の私のお昼ごはん。

うむ。間違いない。

ya eeeちゃんは大きな瓶をいくつも買っていたけど、私も次回は大瓶だな。
美味しい物に出会えるのって、幸せ。


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