【1月】クロワッサンがおいしいお店｜The Bake Factory
今年のささやかな目標のひとつとして、「毎月すてきなカフェを見つけだそう」というものを掲げています。
というわけで、1月に出会ったすてきなカフェをご紹介。
The Bake Factory（ザ ベイク ファクトリー）｜新大久保
新大久保で友人ふたりとエビロールを食べたあと、「もうちょっとお茶したいね」ということで、カフェを探すことになった。新大久保へ早めに着いていたふたりが「クロワッサンの看板を見かけた」「おいしそうな写真だった」というので、そこへ行ってみることに。
20時過ぎに入店したので品薄になっているんじゃないかと覚悟していたものの、商品棚にはまだたくさんのクロワッサンが並んでいました。
デコレーションもりもりのクロワッサンは眺めているだけでワクワクするし、プレーンタイプもサクサク感が伝わってきて、どれを選ぶか悩ましい…！なんならフィナンシェもつまみたい。
とはいえ、お腹いっぱい食べた夕食後なので、3人でひとつのクロワッサンを分け合うことにしました。クリームもりもりにも惹かれたけど、ここはあんバターをチョイス。理由は、バターが３つ入っていて3人で分けやすそうだったから（笑）。
席数は多いし、壁際の席にはコンセントも完備。営業時間も23時までと長いので、作業カフェとしても重宝できそう。
あんことバターのあまじょっぱさとバターたっぷりなクロワッサン生地を味わいながら、閉店間際までおしゃべりを楽しみました。
クロワッサンがあまりにおいしかったので、3人それぞれ朝食用にもテイクアウト。私が選んだ抹茶は帰宅して早々に夫に食べられちゃいましたが…。
夜間帯は店内も空いていたので、夜に新大久保でのんびり過ごしたいならおすすめのお店です。
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