2022/09/04 飲食業界ニュース
こんにちは。藤田建装の松嶋です。
本日の飲食業界ニュースをお届けします。
【両備HD】
【杜の街グレースからのお知らせ】9月23日オープン「DEAN & DELUCA 岡山」がショップ詳細発表
【キボン】
Quebom! SANDWICH STANDが装いも新たにリニューアルオープン！！
【日と々と】
「パンとエスプレッソと本日の」京都丸太町にリニューアルオープン！
【日と々と】
パンとエスプレッソとの新店舗が鎌倉由比ガ浜にオープン！
【横浜岡田屋】
横浜モアーズ レストランフロアで2店舗が9月30日(金)オープン！「サロン ド パルフェ by UNI COFFEE ROASTERY」「横濱 小籠包マニア」
【帝国データバンク】
女性管理職の割合9.4％に上昇 政府が目指す「30％」以上の企業は1割弱
【帝国データバンク】
食品「値上げ」年内2万品目突破 「値上げラッシュ」第三波、10月は年内最多の6500品目で値上げ予定
【帝国データバンク】
SDGsに積極的な企業は5割超に 取り組む企業の66.5％が具体的な効果を実感
【帝国データバンク】
10月～12月に「値上げラッシュ」懸念 値上げ実施済・予定の企業は7割、4社に1社が「再値上げ」
【帝国データバンク】
人手不足の企業 47.7％と半数に迫る 旅館・ホテルは約7割で正社員不足、コロナ禍で最高 飲食店は73％が非正社員不足で深刻な状況
【帝国データバンク】
苦境ファミレス、「閉店」ペース再加速 コロナ前比で累計1000店が減少へ 進むファミレスの「リブランド」、カフェ・焼き肉業態への転換を強化
【帝国データバンク】
「物価高」倒産、急増 7月は単月で最多の31件、前年比8割増 過去5年で最多ペース、「運輸」「建設」「食品」目立つ
【帝国データバンク】
倒産件数は499件、2年3カ月ぶりの3カ月連続増加 ― 全国企業倒産集計2022年7月報
【帝国データバンク】
国内景気は小幅ながら5カ月ぶりに悪化 ― 2022年7月の景気動向調査
【餃子図書館】
冷凍自販機内“餃子”シェア8割の『雷神餃子』と冷凍餃子のセレクトショップ『餃子図書館』がコラボ餃子無人販売所をスタート！！
【寿幸】
大阪初出店！「 フランスパン神社福島店」が、9月1日(木曜日)にNEW OPEN！ 芦屋市に本店をかまえる ソフトフランス専門店 フランスパン神社の2号店。 おうちの食卓がより楽しく、より幸せに。
【はし田】
3年連続ミシュランガイドにてビブグルマンを獲得した本格 “博多うどん” の名店「はし田」 が仕掛ける！「肉やきとだしと博多うどん 中目黒はし田」2022年9月1日(木)オープン！
【DADACA】
シンガポール発チョコレートブランドが日本初上陸。TV番組などメディアに紹介され話題に。
【リクルート】
外食市場調査（2022年7月度）
【リクルート】
外食市場調査（2022年6月度）
【リクルート】
外食時に消費者が「人によるサービス」へのこだわり度合いを調査（2022年7月実施）
【リクルート】
2022年7月度 アルバイト・パート募集時平均時給調査 三大都市圏の7月度平均時給は前年同月より13円増加の1,126円
【ファイターズ スポーツ＆エンターテイメント】
新球場ES CON FIELD HOKKAIDO 日本ハム株式会社とファイターズの共同事業「TOWER 11（タワー・イレブン）」におけるフードホール展開について
【わっはっは】
渋谷で大行列！“福岡発”生ハンバーグ専門店の東京2号店
【ふくしまみらいチャレンジプロジェクト事務局】
新感覚！香りを食べるジェラート「フィトテラピーアイス」が松屋銀座「GINZA FROZEN GOURMET」にて新登場
【トリドールHD】
関東No.1の店舗数を誇る立呑み酒場「立呑み 晩杯屋」が関西初出店！大阪・十三に8月31日グランドオープン
【サザビーリーグ アイビーカンパニー】
「シェイク シャック ザ パーク フロント ホテル店」が10月オープン！大阪市 ユニバーサルシティ駅より徒歩1分
【JTB】
『Pivot BASE ～Travel Cafe ＠Tonbori～』道頓堀に新しい観光交流拠点 9月3日(土) 13:00オープン！
【フランチャイズビジネスインキュベーション】
“ホンモノ”の鰻をおなかいっぱい気軽に食べられるお店 横浜平沼商店街に「鰻の成瀬」9月10日オープン
【小田急レストランシステム】
【１０月２日をもって閉店】長年のご愛顧に感謝を込めて「閉店感謝祭」を９月１日～３０日に開催！
【Innovation Design】
8割ヴィーガンメニューのサステナブルカフェ「haishop cafe 渋谷スクランブルスクエア店」9/17オープン
【WB Burgers Japan】
アメリカ発ハンバーガーチェーン Wayback Burgers がデリバリー専門の日本１号店を東京都港区にオープン!!
【日の出屋製菓産業】
愛され続けて19年！米菓専門店「ささら屋大阪住吉店」が９月１９日(月)にリニューアルオープン！装い新たにだんご・おこわなどお米のおやつカフェも併設
【萬年堂本店】
創業400年の銀座萬年堂本店が喫茶をオープン！！
【カヤック】
世代を超えた交流の場づくりを目指し、鎌倉・御成町に「まちのスナック」9月9日（金）オープン
【サンマルクカフェ】
ミニクロワッサン専門店『サンマルクカフェMICRO 阪急三番街店』8月29日（月）阪急三番街南館地下2階にオープン！
【トランジットジェネラルオフィス】
福岡に本店を構えるうどん居酒屋“二〇加屋長介”が＜博多ちょうすけ＞として2022年8月26日（金）東京・中目黒にオープン！
【トランジットジェネラルオフィス】
【食と空間のハイエンドなコラボレーション】一つ星レストラン「sio」の鳥羽周作シェフ×「世界のタンゲ」こと建築家・丹下健三を父に持つ丹下憲孝氏
【エカテラ・ジャパン・サービス】
話題のアメリカ発人気ティーブランド「TAZO」 「TAZO」チャイティーが楽しめる期間限定店舗が銀座にオープン！
【フードイズム】
「エイジングシート」で発酵熟成したリーズナブルな熟成肉をご自宅で
【カルチュア・コンビニエンス・クラブ】
アートを育み、循環する社会を目指すArtist Cafe Fukuoka 9月1日 オープン
【東京レストランツファクトリー】
「IVOホームズパスタトラットリア渋谷PART2」がオープン！元祖・病みつきスープパスタの名店を、東京レストランツファクトリーが展開
【東京商工リサーチ】
コロナ破たん、前年同期比3割増のペース 累計では4200件超え【9月2日16:00 現在】
【東京商工リサーチ】
コロナ禍で飲食業の訴訟が急増 最多は「家賃の未納」 東京地裁「飲食業」の訴訟数調査
【東京商工リサーチ】
1ドル＝137円 企業の半数が経営に「マイナス」 機器メーカーは強気、アパレルや飲食店は影響広がる ～ 2022年8月 「円安に関するアンケート」調査 ～
【東京商工リサーチ】
今年も居酒屋の店舗減止まらず 上場主要15社でコロナ前から2割超（23.1％）の減少 「大手居酒屋チェーン」店舗数調査
【イートアンドHD】
生活応援特別手当の支給に関するお知らせ
【東洋経済】
外食チェーンの出店再加速を狂わす｢2つの障壁｣ 深刻な｢調達難｣がコロナ回復シナリオの打撃に
【東洋経済】
神戸屋｢包装パン事業撤退｣示すパン業界の大変化 今後パン業界は｢質か量か｣の二極化が加速か
【東洋経済】
スタバが“透明感あるコーヒー"を出した深い意味 中目黒｢ロースタリー｣開業3年､圧倒的支持の訳
【東洋経済】
｢卓上レモンサワーとホルモン｣ときわ亭の正体 コロナ禍に店舗数をどうやって増やしたのか
【東洋経済】
すかいらーくがコメダに実は翻弄されている理由 ｢100店閉鎖｣に至らしめたインフレ以外の要因
【東洋経済】
家電メーカーの｢象印｣が飲食業に進出したワケ 圧力IH炊飯器｢炎舞炊き｣で炊いたご飯が主役 | 食品
【東洋経済】
紀の国屋｢廃業→再スタート｣の知られざる経緯 カレーパン作ろうとしていた会社が引き継いだ
【東洋経済】
すかいらーく｢100店閉鎖｣大苦境の中に残る希望 テイクアウト成長期待や居抜きのチャンスはある
【東洋経済】
いきなりステーキと焼肉ライク｢明暗｣分ける拠所 創業者が社長辞任､進行する肉業界の栄枯盛衰
【東洋経済】
いきなり！ステーキはなぜここまで凋落したのか 大勝から大敗へ､創業者の一瀬邦夫氏が社長辞任
【東洋経済】
｢天丼てんや｣人気支える味への徹底したこだわり 年7回限定品で訴求､看板商品は500円から値上げ
【東洋経済】
日本は4軒｢世界のベストレストラン50｣が注目の訳 これまでのレストラン評価と異なる点とは？
【zetton inc.】
【ハワイ・ワイキキ】ゼットン初のオイスター・バー「The Seaside - seafood・raw bar・wine -」が8月17日にオープン
【zetton inc.】
【ハワイ・ワイキキ】日本を代表するフードカルチャーの一つ"ラーメン"が新業態で登場！「CAMADO Ramen Tavern」を8月8日（月）にオープン
【物語コーポレーション】
10％割引！『牛たん大好き焼肉はっぴぃ 綾瀬店』2022年8月29日(月) にオープン
【物語コーポレーション】
【焼肉きんぐ】全国289店舗目！『焼肉きんぐ 岩国店』が2022年８月24日(水)グランドオープン！
【物語コーポレーション】
【焼肉きんぐ】全国288店舗目！『焼肉きんぐ 川崎駅東口店』が2022年８月９日(火)グランドオープン！
【猿田彦珈琲】
猿田彦珈琲が初めて公共施設で新店舗オープン！
【猿田彦珈琲】
猿田彦珈琲がこだわりのコーヒー・ドリンクをプロデュース！ 世界遺産の地で「高野山 cafe雫」がNEW OPEN
【ぐるなび】
予約困難な日本全国の名店約8,000店舗がより身近な存在へ 「PREMIUM GOURMET CLUB™」サービス開始
【ぐるなび】
国産ジビエの魅力を伝え、ジビエを提供する飲食店や事業者を紹介 「全国ジビエフェア」の参加店舗募集
【L＆L】
日本初！中国式蒸し料理専門店「蒸籠味坊」代々木上原駅に８月８日よりオープン
【大戸屋】
【大戸屋ごはん処】がイオンモール日の出フードコート内にNEW OPEN。
【シンクロ・フード】
飲食店の82.6%が集客にSNSを活用。最多は「インスタグラム」で店舗の認知に効果を実感
【プリマベーラ】
群馬の名湯「伊香保温泉」周辺に新たなユニーク観光スポットが誕生！絶倫カレー・絶倫スパイスを使って自由な組み合わせのメニューが楽しめる！利根書店渋川店「絶倫食堂」9月1日堂々オープン！
【カトープレジャーグループ】
東京・丸の内のエレガントなフレンチレストラン「Plaiga TOKYO」新シェフ・池田翔太を迎え8月10日（水）にリニューアルオープン
【food o’clock】
魚屋だし茶漬け「京都おぶや 京都駅店」が移転リニューアルオープン
【阪急阪神百貨店】
【阪神梅田本店】８月２６日（金）『超速鮮魚寿司羽田市場』阪神梅田本店にオープン
【東京すしアカデミー】
新宿御苑前駅徒歩1分！熟成鮨のおまかせコースが堪能できる"鮨らぼ"がオープンしました
【WDI JAPAN】
WDIのECショップ「#On The Dish」松屋銀座・冷凍食品売場「GINZA FROZEN GOURMET」での商品販売を開始
【マイナビ】
マイナビ、「主婦のアルバイト調査（2022年）」を発表
【マイナビ】
マイナビ、「2022年7月度 アルバイト・パート平均時給レポート」を発表
【モンテローザ】
【新店】8月24日(水)「目利きの銀次」が群馬県桐生市と埼玉県さいたま市の2都市にリニューアルオープン！2日間限定で全品半額の開店セールを実施します。
【モンテローザ】
【新店】8月29日(月)「目利きの銀次」が越谷市と江東区の2都市にリニューアルオープン！2日間限定で全品半額の開店セールを実施します。
【モンテローザ】
【新店】8月20日(土)25年ぶりの快挙！甲子園で話題の船橋市に「目利きの銀次」がリニューアルオープン！2日間限定で全品半額の開店セールを実施します。
【モンテローザ】
【新店】8月20日(土)「目利きの銀次」が成田と品川と深谷の3都市にリニューアルオープン！2日間限定で全品半額の開店セールを実施します。
【モンテローザ】
【新店】8月19日(金)日本の道100選に指定され約600本の桜のトンネルが3km程続く“さくら通り”が人気の千葉県松戸市に「目利きの銀次」がリニューアルオープン！全品半額の開店セールを実施します。
【モンテローザ】
【新店】8月17日(水)「目利きの銀次」が埼玉県狭山市と福島県郡山市の2都市にリニューアルオープン！2日間限定で全品半額の開店セールを実施します。
【モンテローザ】
【新店】8月15日(月)国宝の松本城がそびえ立つ長野県松本市に「目利きの銀次」がリニューアルオープン！2日間限定で全品半額の開店セールを実施します。
【モンテローザ】
【新店】8月10日(水)「目利きの銀次」が愛知県春日井市と神奈川県横浜市の2都市にリニューアルオープン！2日間限定で全品半額の開店セールを実施します。
【モンテローザ】
【新店】8月3日(水)たぬき像が出迎える!分福茶釜で有名な茂林寺がある群馬県館林市に「目利きの銀次」がリニューアルオープン！2日間限定で全品半額の開店セールを実施します。
【明石酒類醸造】
明石の老舗酒蔵、明石海峡を望むビジターセンターを8月24日よりオープン。お酒やウイスキーが試飲できるバー併設
【ポーたま】
沖縄のソウルフード人気店が東京初出店「ポーたま 東京ミッドタウン八重洲店」9月17日オープン
【ビーケージャパンHD】
バーガーキング(R) が北海道・道東エリアに初出店！北海道釧路市「バーガーキング(R) フレスポ釧路文苑店」グランドオープン！関東エリアでは新たに5店舗を新規出店！
【グレープストーン】
発売1ヶ月で12万個販売！宝石スイーツで話題の「ベリールビーカット」エキュート上野に初登場
【テン・スターズ・ダイニング】
東京の絶景を一望できる、天空のパティスリー「Patisserie PAROLA」2号店東京ソラマチ30階に9月1日（木）オープン！
【米乃家】
昭和23年創業・愛知県の老舗たい焼きチェーン「米乃家」が経営するカフェ『およねカフェ』が3周年を迎えるにあたり新しい取り組みに挑戦！地域活性化プロジェクトを岩倉市から全国へ発信
【ライドオンエクスプレスHD】
宅配寿司「銀のさら」 タイ王国バンコクで海外初出店！
【ガネーシャ】
揚げの食感が選べる本格フライドチキンとポテトの専門店『SHOGUN FRIED』2022年8月23日より加盟店募集開始
【ガネーシャ】
日本初のハンバーガー選手権で SHOGUN BURGER が日本一に!
【CREAFE】
「大衆ホルモン・やきにく煙力」が遂に沖縄にオープン！島民数4.9万人の小商圏でも成立！連日満席の大盛況！
【弥七】
立喰い焼肉の元祖『立喰い焼肉 治郎丸』が8周年を迎え 新宿本店を9月1日にリニューアルオープン！
【コズミックダイナー】
関西初のテーマをもつ「とろさば料理専門店 SABAR(サバー)」が9月5日(月)に新大阪に登場＆オープン記念キャンペーン開催
【コズミックダイナー】
『藁蔵 新大阪店』が2022年9月5日オープン 藁焼きで凝縮し旨味が詰まった熟成肉が味わえる！
【DD HD】
【オープン記念期間は名物「鴨葱焼きと鴨しゃぶセット」が半額2,490円！】健康活力美酒場『鴨ときどき馬 浜松町本店』2022年8月29日（月）オープン！
【DD HD】
恵比寿の隠れ家で味わえる“プロが作るおうちごはん”―日本の食材に敬意と愛情を注ぐ人々の想いが一品一品に宿る「小割烹おはし ゑびすりびんぐ」グランドメニューリニューアル
【やきとり嶋家 南麻布】
日本酒ソムリエAI「KAORIUM」を南麻布のやきとり屋で9月に導入！Z世代へにむけてペアリングと酒場文化の継承を目指す
【日本百貨店】
47都道府県のごはんのおともを集めた「めしとも」コーナー 秋葉原にある「日本百貨店しょくひんかん」で8月26日オープン
【Home Group】
京都で唯一の夜空が見える「プラネタリウムカフェ＆バーMisora 京空」7月7日オープン
【ココウェル】
大阪・人と環境に優しいココナッツの魅力を伝える『sari sari store(サリサリストア)』が9月23日にオープン！
【たらみ】
＜消費者の声に向き合い、進化し続ける店舗＞ 満足度95％超、「味」と「見た目」で圧倒的支持 職人技で作りあげる極上デザートが人気
【店舗流通ネット】
日本初上陸・フォトジェニックな新台湾スイーツ ぷるモチ『華舞餅 -はなまいもち-』
【亀屋万年堂】
【東京】店内厨房を併設！フレッシュタイプの生ナボナを販売！亀屋万年堂 桜新町店リニューアルオープン
【セレンディピティ】
東京銀座と神戸御影に、メンバーシップ制イベントカフェ「MAMEHICO」が2022年9月に2店舗オープン
【元気寿司】
特別調査委員会の調査報告書受領に関するお知らせ
【ホットランド】
【東京初出店】『元祖ざる焼 小林養鶏』8/22新橋にオープン！炭火で焼き上げる自慢の「鶏のざる焼」を、お酒と一緒に。
【ホットランド】
千葉県 “初” 出店！『野郎めし』8/19オープン！“豪快で、食欲そそる、男めし” を、 「野郎めし」 と呼ぶ。
【エレガントエース】
自分で注げる卓上サワー飲み放題と焼肉食べ飲み放題がリニューアル！『焼肉バルBISON大和店・町田店』
【エレガントエース】
動画映えする話題の肉バル『肉バルBISON八王子店・本厚木店』がグランドメニューを大幅リニューアル！
【ディップ】
2022年7月度 アルバイト平均時給調査 全国の平均時給は1,227円 過去最高を更新
【MJE】
兵庫県神戸市灘区のイギリス菓子専門店『The Biscuit Barrel』、イギリス本場のスイーツが購入できる自販機を設置！看板型デザイン自動販売機「ボードステーション」
【加納コーポレーション】
アメリカ初となる『だし専門店』が、2022年9月16日にニューヨーク・ブルックリンに開業。創業150年の豊洲水産仲卸「尾粂」が海外初進出
【加納コーポレーション】
【ついに！東京駅に東京名物「もんじゃ焼き」が初出店！】聖地・月島で連日行列ができる「月島もんじゃ たまとや」が東京駅に2022年8月1日（月）OPEN！
【味の素】
SDGsプロジェクト「＆ONE」オフィシャルパートナー味の素(株)とコラボしたカフェ「ENERGY SPOT supported by AJINOMOTO CO., INC」を1Fにオープン
【INSTYLE GROUP】
熊本直送の上質な馬肉を、馬刺しと焼肉で。『西麻布 さくらや』が8月29日(月)グランドオープン。
【新港ふ頭客船ターミナル】
横浜ハンマーヘッド2階に「水信ブルック＆ファクトリー」9月9日(金)オープン！
【メイフーズ】
JR東京駅に日式台湾食堂が誕生。創業53年、年間13万人来店の中国料理店「名鉄菜館」が新業態を開発。
【ギフトHD】
【町田商店】8月29日_町田商店 松阪店オープン！
【ギフトHD】
【元祖油堂】8月29日_元祖油堂 武蔵小杉店オープン！
【ギフトHD】
【豚山】8月8日_豚山 恵比寿店オープン！
【金剛】
老舗割烹料理人の技×液体急速凍結技術！老舗割烹が開発した、自宅で愉しむ「本格郷土グルメ」先行販売開始。
【高島屋】
【新宿高島屋】フルーツわらび餅で人気の「佳日の果実 まるさんかじつ」&創業200年の「鹿島菓匠 丸三老舗」が、８月24日（水）新しくオープン！
【星めぐり社】
100%オーガニック&ヴィーガン。自然の甘みが染み渡る、プラントベースアイスクリーム「Yuju Organic」が発売開始。
【Stoked Creations】
本格カヌレとこだわりの焼き菓子の店、渋谷 東急フードショーに出店 【カヌレと焼き菓子専門店galbe】
【グラッド】
2022年8月20日（土曜日）栃木県足利市に、数々のメディアに出演する料理研究家監修の手づくり韓国料理テイクアウトのお店「韓テラス」1号店がグランドオープン！
【Be】
広島の市内中心部に新しいカタチの新しいレストランがオープン！
【予防医療研究協会】
一般社団法人 予防医療研究協会 「苅部淳」会長プロデュース『本格薬膳料理店』が麻布十番にオープン！
【ドリームキャスト】
アニメの聖地「池袋東口」にてコラボカフェ・ポップアップ事業をスタート
【ノットコーポレーション】
五感で楽しむ、スペシャルティコーヒー&スパイスカレーのカフェレストラン「十八代笹川」 が2022年8月22日(月) NEW OPEN!
【ダイナックHD】
ダイナック新業態のネオ大衆居酒屋『純けい焼鳥 ニドサンド』8月22日（月）大阪で話題のグルメスポット裏天満にオープン
【不二家】
限定商品も！ 全国5店舗で好評営業中の不二家の新業態「西洋菓子舗 不二家」より、秋の新商品続々登場。名古屋栄三越店は2022年8月27日（土）リニューアルオープン
【デイブレイク】
創業50年、地元に愛され続ける老舗洋食店「キッチンABC」が冷凍自販機スタート！30年前の看板メニューが待望の復活！
【JIN DIN ROU】
小籠包の名店「京鼎樓(ジンディンロウ)」の冷凍自動販売機が東京メトロ 丸ノ内線「銀座駅」「東京駅」、南北線「麻布十番駅」「六本木一丁目駅」に続々と登場！
【RSN Japan】
１２席の大型カウンターを設置。ワインを飲み比べてグラスの機能を体験できる旗艦店が梅田に2022年9月9日（金）オープン
【サントリーHD】
大王グループと共同で長距離輸送効率化の新たな取り組みを開始
【Man de Dalla】
【 “ASMR系”クリスピーチキン】2022年7月『チョアチキン』新たに3店舗オープン
【アークランドサービスHD】
【4号店誕生】埼玉県三郷市に「江戸前天丼はま田」2022年8月26日(金)オープン！
【ネットタワー】
【NEW OPEN】シングルオリジンコーヒー専門店＜COVERT COFFEE(コバート コーヒー)＞8月26日(金)10:00新宿駅東口にグランドオープン！
【CRISP】
カスタムサラダ専門店 CRISP SALAD WORKSが神奈川初出店となる店舗をNEWoMan横浜に9月8日（木）オープン
【ファーストキッチン】
環境配慮の郊外出店強化スタート！出店コスト最大3分の1にトレーラー型店舗1号店 9月1日平塚にオープン
【メキシポン】
本場メキシコの味を再現！メキシポンTOKYOが幡ヶ谷に8月、オープン
【京都一の傳】
東京初出店！「京都一の傳 六本木ヒルズ店」オープンのお知らせ
【カカクコム】
「食べログ 焼肉 百名店 2022」を発表
【カカクコム】
「食べログ カレー 百名店 2022」を発表
【インターン】
3日間で600杯飲まれた「ずんだを味わうシェイク」の生みの親「ずんだ専門店 ずんだらぼ」から新メニュー！ 期間限定で「ずんだを味わう葛まんじゅう」を提供開始
【TRIO】
奈良で話題沸騰の和牛焼肉割烹『＃肉といえば松田』の2号店『＃にくといえばまつだ』が2022年8月30日、大阪南船場にオープン
【FST JAPAN】
自由が丘発・完全グルテンフリーのパンとケーキのお店「自由が丘ベーカリー」「自由が丘パティスリー」2022年9月9日(金)リニューアルオープン！
【COFFEE BASE】
Coffee Base NASHINOKIが8月27日、現存する唯一の京都三名水を守るべく、御所東 梨木神社境内にグランドオープン
【プロントコーポレーション】
【新店】二子玉川ライズ S.C. タウンフロント6Fに和カフェ Tsumugiがオープン！
【T.K-BLOCKS】
宮古島 Grand Bleu Gamin(グランブルーギャマン) レストランがさらに広くなり2022年8月3日リニューアルオープン
【グルメ杵屋レストラン】
コリアンダイニングとカフェが融合した新店舗がなんばCITY本館で8月23日オープン
【THE VG MARSHMALLOOOW NEW YORK】
ニューヨーク発！国内最大級ヴィーガンスイーツ専門店が銀座三越にニューオープン
【AFURI】
北海道ニセコで国内初ブランドの「AFURI ramen + dumpling 雪ニセコ」をオープン
【コロッケエンターテイメントフーズ】
コロッケ専門店『コロッケのころっ家』が九州初上陸！8月9日に福岡照葉店がグランドオープン！プロデューサーのものまねタレント「コロッケ」氏が8月26日に来店
【For Bridges】
話題のグローバル香港カフェ「JOY LUCK TEA HOUSE」が2022年9月5日、日本１号店を原宿・表参道エリアにグランドオープン！
【海帆】
代表取締役の異動に関するお知らせ
【TANPAC】
累計100万食突破の「筋肉食堂」がオフィス向けの福利厚生サービス『筋肉食堂 for Office』を提供開始
【アトム】
～焼肉食べ放題2,680円（税込2,948円）より～本格焼肉『カルビ大将』3年ぶりの新規オープン!!
【アトム】
＼ステーキなら、ステーキ宮／ステーキ宮市原店グランドオープン
【EGGS ‘N THINGS JAPAN】
～ 横浜のシンボルにEggs ’n Thingsが登場！ ～『Eggs ’n Things 横浜マリンタワー店』2022年9月1日（木）12:00グランドオープン
【GYRO HOLDINGS】
【仙台 初出店】夜景の一望できる高層階に野菜食べ放題のしゃぶしゃぶ屋「生姜しゃぶしゃぶ 吉祥寺 黒兵衛」2022年8月18日（木）オープン！
【ロイヤルHD】
約1年ぶりに福岡出店／アメリカンマフィン専門店「ミセスエリザベスマフィン博多駅マイング店」8月22日（月）OPEN
【ロイヤルHD】
天丼てんや、新たな国へ進出マレーシア１号店を年内に開業予定
【New Wave】
大阪・JR福島駅前に1,000円焼肉食べ放題『298(ニクヤ)』の新店舗 『焼肉食べ放題 298(ニクヤ) 福島店』が8月18日(木)にOPEN
【New Wave】
大阪・JR福島駅前に『元祖ぶっち切り寿司 魚心』の新店舗 『元祖ぶっち切り寿司 魚心 福島総本店』が 8月18日(木)にOPEN！
【ヴェンキ・ジャパン】
大阪エリア2号店！ヴェンキ なんばパークス店 2022年9月9日（金） オープン
【コズミックマーケティング】
【新OPEN】老舗和菓子屋〈大三萬年堂HANARE〉監修 “エモい”芋スイーツ専門店「をかしなお芋 “芋をかし” 下北沢」8月20日に堂々誕生
【サンパーク】
数々の著名人も通う京都丸太町の老舗「京の鳥どころ八起庵」 東武百貨店 池袋本店に8月19日オープン!
【ディーズプランニング】
「やっぱりステーキ京都三条店」が8月20日ニューオープン沖縄発のステーキ食堂が京都初進出からわずか二週間で二店舗目をオープンの快進撃
【ディーズプランニング】
沖縄発のステーキ食堂がついに京都進出!! 「やっぱりステーキ京都府庁前店」が8月8日にOPEN
【SaLaDa】
マイクロブタカフェ“mipig cafe（マイピッグカフェ）”の7号店が京都市内にてオープン／「竹のおうち」がコンセプトで、2022年10月上旬予定
【SWITCHH】
全国の様々な酒、肴の十八番を取り揃えた「OHAKO Bar＆Terrace 」が、福岡天神に2022年8月22日(金)Grand Open！
【オーイズミフーズ】
「da pai dang 105」プロデュースの新ブランド。『DA PAI DANG LABO（ダ・パイ・ダン ラボ）』が横浜みなとみらいにオープン！
【福岡市役所】
福岡で屋台をしてみませんか？屋台営業者を募集しています！
【オールハーツ・カンパニー】
【8/10にリニューアル！期間限定でお値段そのまま、ケーキがワンサイズアップ！】三重県発祥のスイーツショップ「ピネード 鈴鹿店」がリニューアルオープン！お得なイベントも開催
【オールハーツ・カンパニー】
【東京に8/17オープン！発売約30年の歴史を持つスイーツブランド＆SNSで話題のねこねこチーズケーキ！】"なめらかプリン"でおなじみの「Pastel（パステル）」がnonowa武蔵小金井に新規出店
【ゴリップ】
海外5ヵ国目。2022年8月「牛カツ京都勝牛」タイ初進出が決定
【ゴリップ】
【2022年7店舗目】「牛カツ京都勝牛 ヨドバシLINKS梅田店」8月10日(水)グランドオープン！
【iki ESPRESSO】
隅田川沿いの倉庫をリノベーションしたベーカリーカフェがオープン。ニュージーランドを感じるエスプレッソ体験を清澄白河で。
【KIRANAH RESORT】
【豊洲に新スポット】7000㎡もの広大な屋外飲食レジャー施設が 8/26 グランドオープン
【理想実業】
神座の秘伝スープの味を京都祇園でも 8月11日(木) どうとんぼり神座 祇園四条駅前店がオープン
【鈴木栄光堂】
岐阜県の栗菓子専門店「株式会社松月堂」の株式会社鈴木栄光堂による事業基盤譲り受けに関するお知らせ
【スパイスワークスHD】
スシ文化を創るまで進化が止まらないカタカナスシ！コスパ最高の「幸せ新宿 サカナウマイ」が新メニューと共に8月10日開業！
【江戸一】
焼肉、寿司食べ放題の「すたみな太郎 千葉北店」が8/11(木・祝)全面改装オープン！「すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 千葉北店」として再始動！
【SORAGROUP】
韓国グルメのトレンドが詰まった、韓国料理専門店「Kα-ケイアルファ-」をイオンモール名古屋茶屋に新オープン！
【クリエイティブオフィスキュー】
株式会社クリエイティブオフィスキューが飲食事業の新業態出店を計画
【キープ・ウィルダイニング】
神奈川県で起業を目指すチャレンジャー大募集！半年間の伴走型集中支援を開始！｜コワーキングスペース&シェアオフィスAGORA Hon-atsugi
【ファミリア横浜】
WITH コロナ型の飲食店経営【カフェ×古着】海沿いのアメリカンダイナーがリニューアルオープン！
【ハトヤ瑞鳳閣】
京都駅前に【８月２６日（金）新店舗OPEN】地元で愛され続ける老舗洋菓子店「バイカル」
【OSMIC】
【NEW OPEN】名古屋三越LACHICに8月10日（水）OSMIC TOMATO Foods & Sweets「OSMIC FIRST ラシック店」
【クージュー】
プラントベースのヘルシーボウル専門店！『Down to Plant六本木店』2022年8月18日（木）10:00グランドオープン
【as】
渋谷でおすすめのおばんざい「いわもと」がオープン！居酒屋利用も可能で、食べログや予約方法をご紹介！
【G-FACTORY】
満を持して神戸の中心地・三宮に「名代 宇奈とと 神戸元町店」が8月9日にOPENします。
【かに道楽】
かに道楽渋谷公園通り店
【ファンクリックス】
【New Open】話題の本格韓国フードをもっとカジュアルに『韓国屋台kochikochi（コチコチ）』2022年8月8日（月）オープン
【ギミックス】
【モッパン】 が体験出来る！ハイブリッドな新感覚韓国焼肉店「ニュー韓国焼肉 キムフードショー」が大阪・梅田に8/13(土)OPEN！！
【プレジャーフーズ】
株式会社プレジャーフーズが運営するブランド 『鮨 青海』大阪・北新地での江戸前寿司新宿、南青山、銀座から続く新たな挑戦
【元林】
全席喫煙の『スモーカーズカフェ ブリケ大手町プレイス店』がDXカフェとして8月18日(木)にリニューアルオープン！
【鳥貴族】
焼鳥屋「鳥貴族」が遂に九州初上陸！2022年10月初旬頃、福岡 博多にオープン
【HUGE】
HUGE初となるカフェ業態が遂に誕生！2022年9月6日（火）に開業20周年を迎える丸ビルの顔となる1階に、大人が楽しめるカフェ「THE FRONT ROOM」をオープン。
【FANTERIA】
地元民(ロコ)に愛されたハワイアンクレープダイナー「Crepes No Ka ’Oi 」好評につき2022年8月13日(土)、国内3号店目を二子玉川ライズにOPEN
【エンリケ空間】
銀座の予約困難店【鮨エンリケ】が名古屋に移転
【レインズインターナショナル】
“非接触でストレスフリー” 注文から会計まで自身のスマホで完結 客単価2,300円の高コスパ『酒場 ぶっちぎり』OPEN
【クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン】
新感覚メニューやオリジナルグッズの発売など新しくておいしい体験が詰まった国内最大のフラッグシップショップ『クリスピー・クリーム・ドーナツ 東京国際フォーラム店』
【57】
いずみ中央に漫画みたいに巨大なポークステーキ専門店マロリーポークステーキ8月8日（月）にニューオープン！オープン記念で500円～提供！
【ゴンバーガー】
[東京・上野]食材本来の味にこだわる独自路線のハンバーガー「ゴンバーガー＆カフェ 上野御徒町店」がグランドオープン！
【山本商店】
カファレル神戸北野本店がリニューアル！2022年8月6日(土)グランドオープン！記念の新作パフェやお得な福袋など販売
【エアーエンターテイメント】
ちがさきサザンビーチ目の前！様々に姿を変える新感覚のオールデイ・ダイニング『SAN BY AIR ＜サン バイ エアー＞』が、2022年8月11日（木）にグランドオープン！
【GOSSO】
元祖レモンサワータワーと仙台ホルモンの店 71店舗目「0秒レモンサワー(R) 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」都内有数のグルメスポット恵比寿に8月13日（土）オープン
【GOSSO】
元祖レモンサワータワーと仙台ホルモンの店 70店舗目「0秒レモンサワー(R) 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」茨城県に初上陸！水戸駅北口に8月10日（水）オープン
【tsumugi】
コロナ禍で休業した八女市の鴨料理店「葉山」の事業を承継 古民家ホテルと一体で運営 まちに新たな賑わい創出へ
【神戸ＭＪＷ】
2022年8月1日フィナンシェ専門店 拝啓 フィナンシェです。 グランドオープン！！
【ファステストダイニング】
8月9日【大阪天満】焼肉食べ放題「和牛タン次郎」大阪初出店 ～焼肉食べ放題の常識を覆す。厚切り牛タンも和牛肉寿司も食べ放題。～
【東京フード】
フィリピンに、本物のラーメンが上陸
【すかい21】
体が喜ぶ手軽でヘルシーな料理をご自宅にお届け！一流シェフによる本格手料理の冷凍宅配サービス「yamayan」が2022年8月8日(月)グランドオープン！
【東日本電信電話】
ライブマーケティングCAFE『AZLM CONNECTED CAFE manorda(マノルダ)いわて店』10月オープン デジタルとリアルを融合した地方創生の最新事業モデルが岩手からスタート!!
【龍鳳食品】
熟練の調理師がつくる出来たての商品を瞬間冷凍。冷凍食品専門店「FROZEN Lab.」2022年8月10日（水）大阪府箕面市にプレオープン
【こうむら】
【 深夜３時間だけの台湾ラーメン店 】夏の暑さも吹き飛ばす！台湾屋台からインスパイアされた、しび辛・旨辛ラーメン「台湾ラーメンBamboo」が８/５(金)なんばにオープン！
【ALL GRACE】
日本酒飲み放題539円（税込）～！！47都道府県の日本酒が全て揃う日本酒居酒屋が新宿にオープン！！富士喜商店新宿総本店［2022年7月19日NewOpen］
【Blue Bottle Coffee Japan】
ブルーボトルコーヒー 神戸阪急カフェ 2022年8月31日(水)グランドオープン
【ミナモト】
東京・東久留米に『焼肉ホルモンたけ田』が2022年8月3日（水）ニューオープン！ お食事が無料になるオープンガチャ開催！
【GC】
7月29日（金）アトレ竹芝に「韓国×食×エンターテイメント」が楽しめるコンセプトカフェがオープン！
【コロワイド】
＼ステーキなら、ステーキ宮／ ステーキ宮市原店グランドオープン ー2022年8月10日（水）～12日（金）限定 オリジナルグッズプレゼントー
【コロワイド】
“非接触でストレスフリー” 注文から会計まで自身のスマホで完結。客単価2,300円の高コスパ『酒場 ぶっちぎり』OPEN
【ジャパンエナジーフード】
希少羊肉を使用した創作料理レストラン「八重のひつじ 鎌倉店」8月2日オープン
【guriko】
ミシュランガイド掲載ラーメン店 「麺処ぐり虎 海老名店」が8月2日(火)リニューアルオープン！
【ドミノ・ピザ ジャパン】
【オフィス移転】ドミノ・ピザ ジャパン、本社を東京・目黒に移転
【レストランテック協会】
レストランテック協会、一般社団法人日本飲食団体連合会 高橋英樹氏が顧問に就任
【杉本フーズ】
新規オープン！ ”米”と”味噌”にこだわった、ネオ和食のお店【あなたに会いたくて】を船橋駅にオープン！
【スカイト】
厳選された国産食材と国産ワインにこだわった最新タイ料理店「石ニ花サク」8月15日西麻布にオープン！
【ワイエスフード】
２年３ヶ月ぶりに戻ってきました！山小屋ラーメン新北九州空港店がパワーアップをして営業再開！！
【biplane】
「淹（いれる）」をコンセプトとしたカフェ&バー業態店舗『KITASANDO Kissa』を東京駅日本橋口前のTOKYO TORCH街区にオープン
【TBI JAPAN】
【ハイボール1杯88円】新潟の大地が生んだ米と魚の店『新潟の飯と魚 ほろよ稲 新潟駅前店』が8月1日(月)、新潟駅にグランドオープン！8月1日(月)～21日(日)の期間限定でキャンペーンを実施！
【えんてんか食堂】
栃木県に初上陸！世界初の食パンで東京・名古屋で連日行列！「One Hundred Bakery 栃木店」が関東初のイートイン業態で8月20日にNEW OPEN！
【大阪ハニー】
株式会社 大阪ハニーが良質なハチミツを使った商品を手がけるテイクアウト専門店「CREAM HONEY CREAM」がオープン
【Lizz.】
焼きたて食パン工房 SUNNY BAKERYが一気に3店舗オープン！てんさい糖などからだに嬉しい素材にこだわった美味しさをお届け
【鼓月】
玉川地域のニーズに応える新店舗、８月３日（水）に玉川タカシマヤ店に初出店！
【フォンス】
ニューヨーカーを虜にしたベーカリーが手がける「魚と野菜の石窯ビストロ」が丸の内にオープン
【綿半HD】
綿半ファーム株式会社として、養豚事業に参入
【TSI HD】
「Urth Caffe（アースカフェ）」茅ケ崎松が丘店、7月29日にオープン
【ジュン】
挽きたて！新鮮な国産牛100%のハンバーグが人気のSALON BUTCHER ＆WINE NEWoMan横浜店が、この夏、ボリューム満点のハンバーガーを展開スタート！
【WithGreen】
京都初出店！ 国産野菜100％のサラダボウル専門店 WithGreenがラクエ四条烏丸に 7月28日オープン
【DREAM ON】
“Espresso D Works 渋谷”が湘南・七里ヶ浜で大行列のハワイアン業態「Espresso D Works ALOHA」としてリニューアルオープン！
【プレメーズ】
[新業態]おだしのテーマパーク！古都・京都に「京都離宮 ～おだしとだしまき～」が8月8日グランドオープン！
【プラーナ】
越谷市平方に8/8(月)新規オープン！！濃厚背脂煮干しスープがクセになる「背脂中華そばくろ澤」！！
【徳田酒店】
「徳田酒店 有楽町」がオープン！明治創業の酒屋がルーツの、大阪で12店舗を展開する名酒場が満を持して東京進出
本日のニュースは以上です。
では、また次回。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？