＼１日限定コーヒースタンド ”matsuricoffee with Aeropress” をオープンします！／

美味しいコーヒーを求めて国内外を旅するコーヒートラベラーのまつりです。こんにちは！

世界中で出会った美味しいコーヒーやコーヒーカルチャーを文章や写真でお伝えしてきましたが、世界のコーヒーを実際に楽しんでいただけるコーヒースタンドを1日限定でオープンすることにしました！

今回は4月のはじめに実際に訪れた、スイスのロースターから3種類の豆をご用意しました。 （無くなり次第、国内のロースターの豆に切り替わります。もちろん、美味しくてまつりの好きなロースターさんの豆をご用意しますね！）

コーヒーの抽出方法は「エアロプレス」のみ！

ヨーロッパ圏やアメリカではメジャーになりつつある抽出器具ですが、日本ではあまり普及していません。
ですが、私が以前に増してコーヒーが好きになっているのはエアロプレスのおかげ。エアロプレスの楽しさ、美味しさもお届けしたいと思っています。

私ならではの1日カフェ、ということで営業時間の最後にはスペシャルライブも開催。これまでに「コーヒー×音楽」コンサートシリーズに何度も出演して下さっている、ギタリスト那須寛史さんをお迎えして、クラリネットとギターでやわらかい時間を作ります。

私のお知り合いでなくても、もちろんどなたでも大歓迎です。美味しいコーヒーを淹れますので、ぜひ遊びにいらしてください！

Pop-up SHOP
“matsuricoffee with Aeropress”

日時：2019年4月21日（日）13:00〜19:00

※18:00〜スペシャルライブ！
　クラリネット：matsuri
　ギター：那須寛史

会場：mitsubachiworks.inc
〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南2-8-9 DEFENSE1st 1F

ゲストバリスタ：寺澤孝史

お問い合わせ：matsuricoffee@gmail.com
（お問い合わせはミツバチワークスさんではなく、必ずこちらのメールアドレスにお願い致します）

遠方で行けないよー！当日予定があっていけないよー！という方がいらっしゃいましたら、polcaでご支援募ってますので、そっと応援してくださいましたら嬉しいです…！

実は昨日、予約していた会場がダブルブッキングでキャンセルになってしまったところ、憧れの、大好きな雑誌『GENIC』を発行するミツバチワークスさんから声をかけていただき、予定していた日時と変わらず開催できることになりました。

途方にくれていたので、とても有難いご提案でした。本当にありがとうございます。

とてもおしゃれなオフィスのロビーをお借りできることになり、私も今からとても楽しみです…！

ここでコーヒー飲みながらゆったりできるなんて…最高すぎる日曜日が過ごせそう。

他にもいろいろな企画を準備中ですので、続報を楽しみにお待ち下さいませ！