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02.キャラメルベリー

昨日めためたに天気が悪かったので、今日ようやく初詣に行ってこれました。例年元旦に初詣行くと結構並んだりするんですけど、今日は全然並ばずすっとお参りできましたね。それなりに人はいたけど並ぶ程ではない。あれ?もしかして初詣って1/2ぐらいに行く方が楽?という事に気づいちゃったかもしれない。来年からはこのぐらいのタイミングで行くようにしようかなぁ。お守りも買えておみくじも引けて満足です。おみくじは中吉でした。

初詣から帰ってきたので、午後はのんびりお茶が飲みたい。去年末に届いてたこの茶葉をようやく開封しようと思います。


キャラメルベリーtoroaのフレーバードティーです。五十嵐ゆかりさんという料理研究家さんのレシピが好きでツイッターをフォローしてるんですけど、その方が開発者をしているtoroaっていうメーカーがあって、ガトーショコラとかチーズケーキとか売り出してるんですよね。おいしそうだなーってしばらく眺めてたんですけど、そのtoroaが紅茶を出す、と聞きまして。なにそれうまそう、と食いついて買ってしまいました。とりあえず全フレーバー味わってみたいのでお試しの5袋パックを。なのでキャラメルベリーの他にも四種類のティーバッグが控えています。たのしみだな~!

袋を開けると、キャラメルのいい匂い……。香ばしいキャラメルの奥に、ジャムのようなベリーの香りがじわっとある感じ。おいしそうな香りだなぁ……。淹れるとキャラメル感はかなり弱まって、むしろベリーの方が前面に出てくる感じ。ぱっと華やかな甘い香りになりますね。では一口……。

……うっっっま……。思ったより紅茶感の強い味がしますね……!茶葉の旨味渋みが重ためにあって、しっかりと紅茶感が味わえる……おいしいいい……。かといって舌に引っかかる程強い渋みではないので、本当にいい感じの重たさを作ってくれる感じの渋み。紅茶の旨味の奥にほんのりとキャラメルっぽい香ばしさがある気がする。それがお茶の風味に溶け込んでよりこっくりした味わいになってる感じ……すごく好みな味だなー!舌が慣れてくるとすごくはっきりとフルーティーな酸味を感じられるようになってきて、これがベリーかな?ベリーっぽい感じします。この酸味がすごく軽やかでジューシーで、重みのあるお茶の風味を良い感じに軽くしてくれる。めっちゃ飲みやすい味わいだ……。

あとなんかこのお茶、味を拾いやすい。紅茶の風味、キャラメルの甘さ香ばしさ、ベリーの甘酸っぱさ、っていう3つぐらいの要素がわかりやすく置かれているので、こういう味がするなぁって感じ取りやすいですね。キャラメルはお茶の味の奥にほんのり、って感じだから実質2つか。もっとわかりやすい。これは結構とっつきやすいお茶なんじゃないかな……?こういう味がする、って認識しやすいと、じゃあこのお菓子と合わせようかな、とかもしやすいし。シンプルですっきりした構成なのに奥ゆきもある。面白いな……飲みやすくて面白い……。

結構期待して買ったのに、その期待を軽々超えてくる美味しさでしたね……!これは美味しい。好きな味だなぁ。味を拾いやすいから、仕事や作業の片手間に飲むにもぴったりそう。本来は缶に入って売られている商品で、その缶がまたべらぼうに可愛いんですよ。全種飲んだら気に入ったやつは缶で買っちゃおうかな。

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