■材料(1～2人前)
●じゃがいも：(中)2個
●海苔の佃煮：大さじ1
●バター(無塩)：10g
●刻みネギ：適量
●七味唐辛子：お好みで
■作り方
①じゃがいもの皮をむき、ひと口大に切る
②耐熱容器にじゃがいもと水を1cmぐらい入れて、ふんわりラップかけて電子レンジで加熱する
(※600w5分くらい)
(※少し水を入れると、芋に適度な水分が含まれます)
③水を切ったじゃがいもが熱いうちにバターと海苔の佃煮を混ぜ合わせる
④器に盛り付け、刻みネギとお好みで七味唐辛子をトッピングして完成
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