✨健康の秘訣37✨

✨健康の秘訣37✨

栄養をサラダで完結する工夫をする🥗

サラダというと淡色野菜多めという
イメージはもうひと昔前になりつつ
ある。

色々な具材があって
雑穀なども入ったりスーパーフードが
入ったり様々。

副菜的な存在で
どちらかと言うとサブという位置付けの
サラダ。

ヘルシーだけど、それだけでは
物足りない感があったけど、
色々工夫することによって
ものすごい一品に変わる！

バランスの取れた
栄養完結サラダボウル🥗

ひじきなどの海藻類で鉄分ミネラル
鶏ささみなどの高タンパク低脂肪
にんじんや玉ねぎのビタミンAやC
ブロッコリースーパースプラウトで
免疫力アップ
ごまマヨネーズでビタミンE老化防止
ナッツなどを加えたら完璧👌

ただこれを作るには
それぞれの素材の下処理が必要に
なります。

組み合わせを楽しめたら
良いですね！

ささみなどは、
茹でて割いてから冷凍保存など
すれば何回か分は
使えます。

工夫することを楽しむ😊

そんな時間も
心の豊かさに繋がるのかなと
思います❣️

健康料理専門家より👩‍🍳❤️

株式会社rich・meal
https://rich-meal.com
🌺健康料理家になって食の大切さを
　　伝えていきませんか？🌺
　

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