おうちでタイ料理空芯菜炒め🇹🇭

タイの中でも圧倒的に日本人に
人気なのが
空芯菜炒め🥬
パップンファイデーン🌶️

タイでは300円位で食べれるけど、
日本のタイレストランでは
1,000〜1,200円もする。

にんにくと唐辛子のみじん切りを
フライパンに入れて温める。

空芯菜を入れる。
(日本名はエンサイという)

使う調味料はこれで十分。
タオチオという豆味噌ソースと
オイスターソース。

炒めて、野菜がしんなりして来たら
お皿に盛り付ける。

簡単で安い！
自然食スーパーで無農薬の物を買っても
300円ちょっとで買えます。

タオチオはアジアンスーパーで
買うかネットでも買えます^_^

好きな方は、
ぜひ試してみてくださいね。

健康管理士
料理研究家
大岩真寿美

株式会社rich・meal

https://rich-meal.com