✨健康の秘訣40✨
✨健康の秘訣40✨
油を加熱する料理はなるべく避ける。
脂質を加熱すると
過酸化脂質が生成されます。
又、脂肪酸に熱重合が起こって
酸化が促進されてしまいます。
オリーブオイルや米油などは
おレイン酸を多く含むので
酸化しにくいと言われています。
そして、なんと！
バターやココナッツオイルは
非常に参加しにくい油と言われて
います。
バターはビタミンも多いので
時々は良しとしたいですね🧈
身体は酸化しやすいもの。
酸素を吸い込むし、
細胞は脂質で覆われています。
脂質は食材にも含まれているので
必要以上には摂らないように
気をつけたいところです😊
セイロで無添加ハムと卵を割り入れて
約7分。
お掃除も楽々！
超おすすめです。
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