本厚木「ブーランジェリー ペールラシェーズ」
こんにちはー！
最近飲んだ日本酒で美味しかったのが
「廣喜 純米 宝船ラベル」だった、まさしです。
今回は私の好きなパン屋「ブーランジェリーペールラシェーズ」をご紹介します。
以前このブログでこちらのパン屋をご紹介しましたが、まぁ何故どうして厚木にある美味しくて私が好きなパン屋ってのは名前が覚え辛いんでしょうか。
ブーランジェリーは置いといてもペールラシェーズは覚え辛い。まぁ美味しいから割と行くんですけどね。
名前が覚え辛いので
なんか、あの「おばけのマークのパン屋」。
で覚えて下さい。
そして駅からはまぁまぁ遠い。
私の海老名の職場からは走って7kmくらいなので、最寄りの本厚木駅からは3.5km位はあるんじゃないですかね。まぁでもやっぱ美味しいのでちょいちょい行くんですけどね。
ベーグルからサンドイッチまで沢山の種類があります！
特徴は公式インスタグラムにもあるようにハード系のパンです。とはいえザ・ドイツ系のような焼かないと味気なかったり噛んで噛んで噛み続けた先に滋味溢れるような感じではなく(それはそれでとても好きなんですが)、外はハードでも中はしっとりしてて香りがとても良いというのが私の印象です。
美味くないわけがない！
食パンも特徴あります。
外見がレーズンのパン
酒のつまみにも良さそう
パンもハードで焼くとめっちゃ美味い！
基本仕事の昼ごはん用に買いに行くので職場で写真撮るんですがテーブルも茶色いもんで絵面がなんか味気ないのはご愛嬌。
ハード系パンの良いところって珈琲にも合いますがお酒にも合うところですよね。ワインは勿論ですが日本酒にも割とイケます。ちなみにお燗にするとパンと日本酒の香りのぶつかり合いで異様にマッチする瞬間があるのでオススメですよ。
ちなみに遠いと愚痴っぽく書いてしまいましたが走って往復すればパンをプラスで1.2個食べても罪悪感が減りますし、近くに軽登山やトレイルランニングをこれから初める方にオススメの白山(アナザースカイという番組の誰かの時に紹介されてたらしい)という低山があるので立ち寄りがてら行くのもいいですね。
ただ、ひたすら売り切れ情報をアナウンスする公式Twitterによると昼過ぎには売り切れてることも多いので早めの時間がオススメです！
○ブーランジェリーペールラシェーズ○
住所:神奈川県厚木市飯山市2979-4
営業時間:9:30〜16:00(売り切れ次第終了)
定休日:月・火・水
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