知ってもらわなければ始まらない💡柿川亭の物語204
こんばんは、柿川亭です😊💡
本日、以前東京からご来店されたお客様が再び来店くださいました😊💡
講演をお仕事にされている方です。
そうしたら、今日のお昼休みの時間、その会にご招待いただきまして、合間の時間だけ覗かせていただきました😊
行ってみたら事業をやられている方の実践報告会という形で、スピーチ大会のようなものでした!
最後の総括でお客様がお話しをされるようだったのですが、時間の都合で聞けず😅
それでも、3名の方のスピーチを聞いて色々勉強させていただく機会になりました😊💡
仕事、生活を整える為に心を整える事の大切さを感じました😊
そして、どんな人でも心の揺らぎはあるもので、そこに負けないように、日々メンテナンスをしながら過ごしていく事が必要で、その場所をどこに作るかって事が大切だなって思いました。
さて、今日は21時営業に変えてから初めての土曜日!
1番夜の集客を臨めるだろう日です💡
何名か来店していただく事が出来ました✨✨
純粋に嬉しい😊😊
そんな中で19時半に来られたお客様からの一言
「閉店ギリギリに来てごめんなさいねー」
私「実は21時まで営業する事にしたんです」
「そうなんですかーー💡💡」
私「お酒も飲めるようになりましたんで😊」
で、ハイボールを一杯飲んでいかれました💡💡
お店の近くに住んでいられる方なのですが、営業時間を伸ばした事も、お酒の提供を始めた事もしりませんでした😅
来店して初めて知ってお酒を頼んでくれました💡💡
つまり!
まだ全然知られてないって事です😅😅
特に、近所の方への周知が弱い!明らかに弱いです💦
今日までInstagramとかFacebookのSNSでの告知は繰り返して来たのでフォロワーさんなどはわかってくれています😊
ただ、お店の近くに住んでいる人にとってはSNSでの情報なんか知ったこっちゃない😅
でも、お酒を飲みに来て欲しい人は、近所に住む方だったりします💦
このギャップを埋めていく作業が間違いなく必要そうです💦
やはり、しばらくは21時まで電気をつけて「やってますよ感」を出していかないとですね💦
あとは、お店の掲示への工夫かなって思ってます💡💡
「知ってもらわなければ始まらない」
近所の方に21時まで営業していて、お酒も飲めますよ!っていう事をどう伝えていくか!?
課題になりましたので、頑張ります😉
柿川亭でした😊🙏
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