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第3章 柿川亭開業への道のり【前編】

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新潟県長岡市に誕生した東京油そば柿川亭! 古民家を手作りで内装工事!その工事の様子から完成にいたるまでの物語【前編】です。 飲食店開業を目指している方!起業を考えている方への参考…
マガジンの売上は柿川亭に来店される方への恩送り(ペイフォワード)として使わせていただきます!
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#DIY

障子を貼りました〜開業への道のり44

2階の事務所は一人で内装工事を行なっています。 今日は障子の張り替えを行いました。 以前1…

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襖を張り替えました〜開業への道のり46

2階の事務所は一人で内装作業をしています! 本日はふすまの張り替え! この茶色く変色した…

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ガラス戸との戦い〜開業への道のり47

2階の事務所は一人で内装作業をしています。 本日は最強の敵!ガラス戸と闘いました! この…

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事務所の家具を購入〜開業への道のり48

二階の事務所は一人で内装作業をしています。 これまで、壁紙、床、障子、襖、ガラス戸と作業…

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明日はTeamりのべる4日目その前に宿題!〜開業への53

明日はいよいよTeamりのべる4日目の活動です! 予定では小上がりの壁の下地を張り上げる予定…

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巨大な木枠を塗装しました〜開業への道のり60

先日、障子紙を貼り付けました。 この障子を木枠の中にはめ込むとこんな感じになります。 今…

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屋外照明を塗装し直し〜開業への道のり66

本日は店舗の入り口にある照明を塗装しなして行こうと思います。

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