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第4章柿川亭の営業日記1話〜50話

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10月7日にオープンした東京油そば柿川亭。 柿川亭のオープンしてからの失敗と感動の50日の記事をマガジンにまとめました。
このマガジンの売り上げは購入者様からのご支援として柿川亭に来店してくださったお客様へペイフォワード…
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運営しているクリエイター

#恩送り

ペイフォワード始めます!目標は優しい気持ちの巡る店〜柿川亭の物語7

柿川亭オープンから1週間が経ちました! バタバタと1週間が過ぎましたが、少しずつピーク時間…

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今日は部活の生徒に恩送り〜柿川亭の物語9

凄い嬉しい事がありました😊 noteでペイフォワードを始めるという記事を書きました💡 そうし…

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遠方から新幹線で同期の方が来店してくれました😭柿川亭の物語10

本日の営業も無事終了しました😊✨ 連日沢山の方にご来店いただいてありがたい限りです😭 …

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2回目の土曜日営業!なんと東京から教え子が😭柿川亭の物語11

本日はオープンしてから2回目の土曜日営業です! 私と4連勤目のアルバイトさん。それと今日が…

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マガジンの売上、サポートをペイフォワードします!柿川亭の物語13

10月も後半に向かい、肌寒さを感じ始めました。 柿川亭、営業3週目に突入です! 夏の暑い日…

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無料でお味噌汁?いえ、ペイフォワードです💡柿川亭の物語29

先日のテレビ放送から定休日を挟んでの営業です! 来店されるお客様からテレビ見ました💡とお…

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Teamりのべるからのペイフォワード✨柿川亭の物語34

本日は午前中は晴れ間も見えましたが午後からは雨模様💦 天候にも左右される飲食店ですが、店内で飲食していて、途中から雨が降り出す事ってありませんか? さっきまで晴れてたのに💦 雨の中お店を出て行かなければならない💦 店内で楽しく食事していたのに気持ちよく帰れない💦💦 私自身も飲食店を利用していてそんな気持ちになった事があります💡 そして秋から冬にかけてのこの季節、天気も変わりやすく、お客様のそういう場面を何度も見ていました… そこで柿川亭としてはそういった所に気配

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祝!プペルトラック、クラファン達成!!素敵すぎる支援の輪✨柿川亭の物語43

3連休の最終日! どうやら今日は人の動きが多かったようで朝一から開店を待ってくださる方が…

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沢山の方からの支援をいただき、ペイフォワードしています💡柿川亭の物語44

本日は連休明けの火曜日です! サービス業で月曜休みの所でも休みを振り替えてお仕事をされた…

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