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トンカツオムレツ

今回はクッキングパパの「トンカツオムレツ」を作りました。

材料

豚ロース、卵、パン粉、調味料

調理時間
肉の下処理に10分
肉に衣を付けるのに5分
肉を揚げるのに10分
オムレツを作るのに10分
計35分程でした

調理の難易度
豚肉の筋を切るのが少しだけ難しいです
他は漬けて揚げるだけなので簡単です

カツ丼と違い卵で閉じたわけではないので、肉と卵が別々です。
またオムレツに味を付ければ2度美味しくなります。

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