４４、Salon de KANBAYASHI（サロン・ド・上林）

こんばんは、北川正博です。

みなさん、京都は好きですか？

僕は京都の大学に通っていたのですごく親しみがあります。

先日、京都のアフタヌーンティー「Salon de KANBAYASHI（サロン・ド・上林）」に行ってきました。

https://salondekanbayashi.com/

入口から京都の街並みで風情があり、テンションが上がりました。

離れの方に案内されて、今回は窓側の席でした。

頼んだメニューは、「五段重アフタヌーンティ”京KASANE”」￥4,000（税込み）

一段一段、どれもキレイで洗練された盛り付けがされていて、食べるのがもったいないと思うほどでした。

◎一段目：抹茶薫るガトーオペラ　枯山水仕立て

◎二段目：八坂の塔の段　焙じ茶薫るとろけるティラミス

◎三段目：おばんざいの段　発酵バタークロワッサンの日替わりサンド

◎四段目：抹茶フォンデュの段　焼き菓子／白玉だんご／季節のフルーツ

◎五段目：季節の段　桜のマカロン／桜の和菓子／苺の生チョコ／苺のエクレア

飲み物は飲み放題で、６種類のオーガニックティーから選べました。また、オリジナルの煎茶、コーヒーも選べました。

落ち着いたところで、至高のものを食べることは自分のセルフイメージも上がり、心が癒されます。

すごくおすすめのお店です。