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チェンマイより愛を込めて⑤

最終日になってしまいました。
夜の便で日本へ帰ります。
帰りたくない気持ちと、あったかいお風呂に浸かりたい気持ちと
出汁が飲みたい気持ちと。

最後の朝ごはんを食べに行きます!

やっぱりガパオ、100人前食べても大丈夫

お店によって味が全然違います。

さて、最終日は生地を買い付けしまくり物量大幅アップデー!
行ってきます!

生地の声を聞く奥野


同じインディゴ生地でも、柄違い、染めの表情が千差万別。
吟味に次ぐ吟味。その間もお店の人は接客をすることなく、店の奥でご飯を食べたり、携帯で格闘技を見たり、日本では考えられないくらい自由です。

どうやら決めたみたいです。


その後も生地屋さんを回り、結局バックパック2つ分の生地を買い付け。
これにて終了です。

小腹が空いた。

路地の屋台で売っていたチェンマイソーセージを購入。

眉間のシワがうまさを物語っています

激うまです。思わずおばちゃんに「アロイ!」
日本のそれとは違って、ハーブや香辛料がふんだんに使われたクセになる味わい。

最後は週末だけ開催されているジンジャイマーケットへ。
個人の作家さんたちが集まるクラフトフェスのような感じです。

真夏なのにクリスマスの装い

男2人で約30kgほどの生地。
ふたりの肩はもうカタカタです。
面白いことを言う余裕もなくなってますね〜

肩が肩であるために、揉み続けなきゃならない。
僕の中の尾崎豊が、ってこのくだりもーええですね!

最後のタイマッサージへ。

リフレッシュしたあとは最後の晩餐です。

超ローカル

チェンマイに住んでいらっしゃるカルロスさん(写真中央・掲載許可とってない汗、みなさん薄目で見てください)に教えていただいたお店。

ほとんどが地元のお客さんで、料理は容赦ないタイ!!!
ハーブや薬味の風味が半端ないのです。
一度食べたら他のお店がお子ちゃまに感じるほどの香りと刺激。

人生で一番美味しい青菜炒め


美味しい料理に綺麗な景色、人、刺激に溢れた6日間でした。
もちろん生地もしっかり買い付けることができたみたいです。
スペシャルな生地や、今回初めての試みにもトライしていました。
ちょっと先になりますが、楽しみにお待ちください。

最後のチャンビールを飲み干して、後ろ髪、いや
後頭部を引かれる思いで空港へ向かいます。

ここまで読んでいただき、ありがとうございました!
気が向いたら番外編も書いてみようと思います。


では。

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