②手軽な断食法のメリット
断食以外で、これまで効果があると証明されている戦略は一つしかありません。
それは長期的な摂取カロリーの制限です。
これは非常に長い間、食べるものを減らしていくという方法で
最終的には飢餓の一歩手前の状態まで食事を制限していきます。
しかし、カロリー制限によるダイエット法を続けるのは非常に難しいのです。
それに比べて断食はそのやり方に選択の余地があるので
それほど苦労せずに生活に組み込むことができます。
取り組む断食方法では
カロリー制限によるメリットのほとんどを得られるだけでなく
カロリー制限ほどのつらさ、苦しさ、継続への覚悟はいらなくなります。
カロリーに関しては、食べ物の量を厳しくコントロールしなくても良いし
食べるタイミングに注意しつつ、食材を賢く選ぶだけで良いのです。
毎日、毎週、毎月のスケジュールで食事と断食を交互に繰り返すだけで
長期的なカロリー制限をするのと同じ効果が得られます。
このような断食の方法は「間欠的な断食」です。
体をリセットするさまざまなアプローチ
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