水出しコーヒー【抽出４日目】🍵

【概要】
水出しポットで入れる「水出しコーヒー」。抽出に少し時間はかかりますが、手間がかからず楽です。ただし後片付けが面倒。コーヒー粉がフィルターに残ってしまいます。そこで、もっと楽に後片付けできないか試行錯誤中！

【抽出４日目】
安い豆ですが、抽出自体は上手く行っています。水出しコーヒーポッド購入以来、毎日作っています。

少し慣れました。

でも、やはり片付けが少し面倒です。

ペーパーフィルターなら、そのままゴミ箱にポイ、で済みますが、これは容器とフィルターが一体化しているので、コーヒーカスを洗い流すのが面倒です。

そこで、

普段、コーヒーメーカーで使っているペーパーフィルターを丸めて、その中に粉をいれてフィルターに詰めて抽出してみました。（写真中央・赤矢印）

これだと捨てる時、楽です。そのまま逆さにして、ゴミ箱にポイ。

多少、粉がフィルターの容器に付きますが、直に粉を入れるよりは後片付けがずっと楽。

ただ、粉の量によっては、ペーパーフィルターに入り切りません。普段コーヒーメーカーで使用する２５ｇを２～４人用のペーパーフィルターで試しましたが、これが限界。

４～８人用か６～１２人用のペーパーフィルターなら、大丈夫かも。

今度試します。

なお、空のティーパックという物も市販されています。
それに入れることも考えましたが、粉を入れるの結構大変そうなので止めました。