【プリン100日チャレンジ#31】割烹渡辺のぷりん
新潟市西蒲区巻の割烹渡辺さん。
最近お弁当テイクアウトを始められて、いろんなところから写真があがってくる中で、お弁当のそばにチラチラ映る気になるものが。そう、プリン。
あー絶対食べたい!と思いつつ、自粛の関係で普段ならあっち方面行く用があちょこちょこあるけど、さっぱり。からのぉー、丁度巻を通過する案件発生♪
すかさず予約を入れたるは、焼き鳥弁当とプリン!
お弁当うまーーーーーーーーーーーーーー!
からの、プリン♪
和三盆の角のない甘さがとっても優しくて、これ何個でも行けるパターン。
本体はすごくクリーミーなんだけど、そこまでミルク感が強くなくて、かといって卵の主張がそこまでガツガツなわけでもなく、絶妙バランス。
全体的に優しい印象な…と思っていたら、カラメルと合わせたらグッと味全体が濃くなった(カラメル自体はそこまで苦くはない)!
もちろん卵液部分だけで十分美味しいのだけど、足して一緒になった味もまた新たに楽しめる、幸せなひと時でした♪
これもまたリピリたい一品。このコロナ自粛終わっても手軽に買えるようにしてくれないあなぁ。。。
【プリン100日チャレンジ#31】割烹渡辺のぷりん
新潟市西蒲区巻甲2612
http://www.kappou-watanabe.net/
※時々外に出店もしているので、最新情報はこちら
https://www.facebook.com/watanabe.kappou/
1個??g、??Kcal、300円(税込)