【プリン100日チャレンジ#67】ヤムヤムクリエイツのレモンカスタードプリン
これまでも手作りプリンをプレゼントしてくれたり、何度か登場しているあかねちゃんから、「大変だ!」とラインをもらったのは、今板温泉から帰ってきたその日の夜。
「ヤムヤムの新しい味がある…!」
「なにーーーーーーーーーー!?」
というわけで、翌日あかねちゃんが大阪のメーカー・ヤムヤムクリエイツの新作(?)プリンを仕事場まで持ってきてくれました。
ヤムヤムは、前々回登場した「ウイスキープリン」の会社ね。
逆ドライブスルースタイルで、駐車場でキャッチ。
「これ見つけたとき、なんかもう嬉しかったよ」と、なんっっって嬉しいことを言ってくれるんだか…(感涙)。
この日は海の家で仕事をしていたので、100チャレ史に残る、なんとも美しいプリンの写真が撮れました♪
では、オープンッ!
黄色っっっ。ぱっと見マンゴープリン。
んんーーーーー!レモン♪
そこまで酸っぱいとかではないけど、レモン味!
柑橘系はゼリーになるイメージだったけど、プリンも意外と合う。
水っぽくなくクリーミーかつ酸味。やるな、ヤムヤム!
ウイスキープリンといい変態だわ(褒めている)。
固さはそこまでなめらか系でも硬い系でもなく、まったり系。
生クリーム系よりは卵系。
まったりしているけど、これも最後レモンらしい切れ味の良さというか、意外と重くない。
あ、食べているうちになめらかになった…。冷やしすぎたかな(汗)。
ウイスキープリンと同じくカラメルはなし。
んー、まったり系はもう少し量が少ない方が飽きずにいいバランスかも…って、私何者だ(笑)。
夏のお土産に話題性もあっていいなと思った次第です。
でヤムヤムのサイト見ていたら、いくつかお菓子ブランドがあってその中に「素材のまんま」というブランドが…
http://bakedmagic.jp/
すごいな、ヤムヤム。
【プリン100日チャレンジ#67】ヤムヤムクリエイツのレモンカスタードプリン
株式会社ヤムヤムクリエイツ(大阪の会社)
会社のサイト→http://yumyumcreates.com/index.html
レモンカスタードプリンのサイトはなかった…試しに作ってみたのかな?
1個350円くらい・?g・257kcal
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?