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まるごとん初めてパックのすすめ

まるごとん公式マガジン

こんにちは！まるごとんを愛してやまない、かなえーるです！
（私のまるごとんへの愛の記事はこちらから）

この記事を読んで頂いているということは、初めてのご購入を検討されている方でしょうか！？ありがとうございます！
＼＼「まるごとんって？」の方はこちらの記事もどうぞ／／

おいしそうな商品がたくさんあって、何を選んだらいいかわからない・・となっていますね？

そんなあなたにぴったりなのが、この「まるごとん初めてパック」です！

この初めてパック、実は、まるごとんファンのみんなで「初めての方に食べて欲しい商品」を選んだもの！
トライしやすい、かつ冷凍庫に入っていたら助かるもの達を厳選しています！


セット内容

・ウデしゃぶしゃぶ　　　　 200g
・モモ味付け　　　　　　　 200g
　（ニンニク醤油、パセリオイルマリネ、味噌漬け、塩麹からどれか１点お届けします。）
・ほぐれるミンチ　　　　　 200g
・スモークウインナー 　　　200g（５本）


おすすめの食べ方

さあ、それぞれのおすすめの食べ方を紹介していきましょう！

ウデしゃぶしゃぶ

まるごとんらしさの代表といえばウデ！

↑ウデちゃんってここ↑

普段スーパーなどでは切り落としなどで販売されており、部位としての認識をあまりしてもらえていないウデちゃんですが、しっかりとした歯応えで、お肉の味が濃いんです！
しゃぶしゃぶカットでも、肉らしさを感じていただけます。
このウデしゃぶしゃぶカットは、ぜひ「ぬるしゃぶ」で！

「ぬるしゃぶ」って初めて聞く方も多いのではないでしょうか？

【ぬるしゃぶとは？】
　その１：70℃位のグラグラしていないお湯で、お肉をしゃぶしゃぶ
    その２：30℃位のお湯に取って火入れを止める

「大人の肉ドリル」著：松浦達也さん

という、その名の通り「ぬるめのしゃぶしゃぶ」なんです。

▶低めの温度でしゃぶしゃぶすることで、お肉が硬くならない！
▶キンキンに冷やさないから脂が固まって食感が悪くなることを防げる！
と、豚肉を美味しく食べるための方法で、ウデちゃんの旨味と食感を存分に味わえます。

モモ味付け

生産者の上野家さんで一番人気のモモちゃん！

↑モモちゃんってここ↑

こちらも、切り落としなどで販売されており、部位としてあまり認識をしてもらえていないモモちゃん。
もっとモモちゃんを知ってほしい〜〜！と脂肪が少なくてあっさりしているモモちゃんを、簡単おいしく食べられる味付けパックでお届けしてくれるんです！
味付けモモはニンニク醤油、パセリオイルマリネ、味噌漬けの３種類のうち、どれか1つをランダムで入ります！
なんと言っても、味付けなので、解凍して焼くだけでめちゃめちゃおいしい！！！
今回は焼き方のコツをご紹介します！

①初めから強火で全面を焼く！

②焼き目がついたら火を止めフタをする！

これだけです！
弱火でじっくり火を通してしまうと固くなってしまうのです。
是非このコツを押さえてしっとり香ばしく仕上げてください！


ほぐれるミンチ

ほぐしてくれてある冷凍ミンチです！
ジッパー付きの袋なので、使いたい分だけさっと取れる！
販売開始するとすぐに売り切れてしまうほど大人気のミンチちゃん。
スープにパラパラ〜と入れたり、炒め物にパラパラ〜と入れてもらうと、脂のおいしさに感動します！
ファンの多いミンチちゃん！あなたも虜になってしまうかも。

もちろん、ハンバーグもとってもおいしいです！

スモークウインナー

お子様にも大人気のスモークウインナー。
人気の秘密は、たっぷりの玉ねぎと自慢のぶたちゃんの脂の甘味で優しいおいしさなのです！
そして「無くてもいいものは入れなくてもいいよね」の気持ちで無添加。
小さいお子さんにも安心です。
お肉とお塩や甜菜糖等の食材のみで職人さんが工夫して作っています！

優しいおいしさですが、粗挽きなのでお肉の存在感と、なんといっても食べた時の肉汁がすごいんです！
ぜひ焼き立てをパキッと食べていただきたい！

焼き立てそのままはもちろん、ホットドックもすごくすごくおいしそう！

おすすめ追加商品

ここまで読んでいただきありがとうございます！
最後はこの初めてパックと一緒に追加購入するならこれがおすすめ！！のご紹介です。

ミニ粗ほぐしリエット

まるごとん特製リエットです！
バラ肉を白ワインとタイム、玉ねぎ、ニンニクなどでじっくりと脂を引き出しながら火入れして、粗めにほぐし、お肉の繊維を感じられるようにホロっと仕上げの一品。
バケットに乗せていただくのはもちろんおすすめなのですが、熱々のご飯に乗せて、お醤油をすこーしかけて食べてみてほしい！！

そして、保存性を高めるため脂でフタをしてあるのですが、この脂ももちろん食べられます！
脂も一緒にすくって、本当に少しだけ電子レンジで温めてから混ぜ込んでいただくとフワッフワの仕上がりになるのです！
また、炒め物の脂の代わりに使っていただくのもおすすめです！
ミニ粗ほぐしリエットのご購入はこちらから！

いかがでしたでしょうか？まるごとんの魅力をたっぷり感じていただける初めてパック。
初めてではない方もご購入頂けますので、是非ご検討ください！

＼初めてパック購入はこちらから／

（購入方法よくわからないなぁ。。。の方はこちらの記事をどうぞ！）

「まるごとん」は山のウエノ豚の生産者である上野養豚さん自ら、
一頭の豚をまるごと販売する、月に１度の豚肉販売企画です。
山のウエノ豚一推しだけど、なかなかスーパーでは見かけないウデやモモを含め、豚肉のおいしさを伝えたい！そんな思いで養豚場直送でまるごと一頭分、合計８部位の販売を行なっています。
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