ごま団子風ごまあんこ
ごまあんをたっぷり巻き込んで、表面にごまをつけ、バターを塗ってごま団子風に仕上げました。
ごま団子をイメージして、たっぷりのごまあんを生地で包み込みました。
ごまあんと生地の割り合いを何度も試して、ごまあんと生地をあわせて楽しめる配分としました。
黒ごまと白ごまをまわりにつけて、仕上げに溶かしバターを塗ることでごま団子の揚げた感じを出しています。
通販は2025年1月3日、店舗では1月7日より販売開始します。
ごまあんをたっぷり巻き込んで、表面にごまをつけ、バターを塗ってごま団子風に仕上げました。
ごま団子をイメージして、たっぷりのごまあんを生地で包み込みました。
ごまあんと生地の割り合いを何度も試して、ごまあんと生地をあわせて楽しめる配分としました。
黒ごまと白ごまをまわりにつけて、仕上げに溶かしバターを塗ることでごま団子の揚げた感じを出しています。
通販は2025年1月3日、店舗では1月7日より販売開始します。