007. マッカラ Makkara [フィンランドで〇〇を体験！]

マッカラを焼く＝ソーセージを焼くこと
フィンランド人にとって、とても日常的なお楽しみのように思いました。はじめての森で、森の歩きかたを教わったとき、出発前にスーパーマーケットに立ち寄ってマッカラとジュースを買いました。森の中を少し進むとグリルをする場所があり、薪もそばに備えてありました。ちょうどマッカラを楽しみ終えたファミリーがいました。火が消えるのを見届けていて、その種火をわたしたちが引き継ぎマッカラを焼きました。自分たちのあとにも誰かが来たらこれを引き継いでもらうのです。

おしゃべりしながらマッカラを食べる。特別なことではないけれど... うん、これがフィンランド！日本だと仲良しのお友だちと喫茶店でも行くような感じ、バーベキューのように大げさでないところが、またいいのです。フィンランド人の気分も少しは味わえたような、この日からまたフィンランドが違って見えるようになったことは確かです。