北海道行きました② ・余市でウイスキーとワインと

北海道２日目は余市です。

１日目はコチラ

小樽から余市までは高速バスがいいと思います。本数もあるので。

やっぱり北海道、朝からでも海の幸食べます。

お客様にもすすめられた柿崎商店へ。

平日でもあり空いてました。並ぶこともあるそうですが。

竹鶴政孝定食。

魚焦げとるがなｗ

うに！

ウニは少しでいいと思った。

１階はいろいろと食材を売っているのでいろいろと購入してみる。

満腹の後は余市蒸留所見学。

予約して見学ツアーに参加しましたがゆっくりと説明を受けれてよかったです。おすすめです。いろいろと楽しめましたが写真でせめたいと思います。

ポットスチル。

今日は２台稼働中で石炭が燃えまくってます。寒かったのであったかい。ありがたい。

なかなかしゃれたボトルです。１面ずつ斜めに線が彫られていて、正面から見るとクロスしているように見えるという。ウルヴァリンに引っかかれたみたい。

実際に見学に来て良いのは、観て、触れて、匂って、ができるとこですよね。ピート香とか麦の香りとか。

試飲は３種。

氷や水、炭酸もあるので自分で飲み方をアレンジできます。ちなみに試飲場所は広くてつまみの自販機もあるし、皆楽しそう。学食みたいです。

有料試飲もあります。

１つだけにしようと悩んで余市１２年にしました。場所の相乗効果かかなりうまい。ワインと同じでこういうのを飲んでしまうとどんどんはまりますね。

余市ワイナリーへ。

予約はしてませんので見るだけです。綺麗ですね。

スマホの充電切れという旅あるあるで写真は終了しましたが、他にも酒屋さんにも行ってワインを物色し、伝わらないと思いますが充実した１日でした。

日本ワイン専門ワインバー
高田馬場早稲田口より徒歩１分
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Wine　Bar　Sirocco
〒169-0075
東京都新宿区高田馬場2-19-8阿部大竹ビル２F
03-6265-9097
営業時間　18:00～0:00　定休日なし
チャージ・サービス料はありません
sirocco.wine@gmail.com
https://siroccowine.wixsite.com/sirocco
https://www.instagram.com/sirocco.wine/
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【ワインバーシロッコについて】
https://note.mu/marino_wine/n/naa8c6eef6395