旅する料理 8 あめちゃん 2019年12月2日 08:00 今日は、旅する料理教室です。先生が素敵な方なのと、いつも沢山の方と出会う事ができるので通っています。 新鮮な野菜とタジン鍋、カラフルで絵になります。 今日はイカと海老のタジン鍋、ビリアというマメのスープ、ホブス、サラダをつくります。 モロッコ 定番のミントティー。これが美味しい。モロッコ はイスラム教の為、お酒は飲まないため、男性はミントティーを一日に何杯も飲みます。 モロッコ の人は甘いものが好きなのでかかり甘いのですが、病みつきになる美味しさです。 料理の出来上がり。 マメのスープです。優しい味です。何杯でもいけそう笑。 本日のメイン。タジン鍋。今日も美味しくいただきました。 いいなと思ったら応援しよう! チップで応援する #日記 #写真 #冬 #モロッコ #旅する料理 8