たけのこ仕事。

目覚めたときなんとなくやりたいことは決まっていたのだが、朝ご飯での話の流れでタケノコを掘ることに。

メンマを作ってみたい私と、筍の瓶詰めのストックがもう少し欲しい母。
まぁとりあえず、2人で3本あれば良いか。

結構長けているやつでも節を取り除けば大丈夫、ということでどんどん刈っていく。
道にも伸びたら困る、それも切る。
意外と肉厚で美味しそうなものばかり。
切っては運び、運んでは切る。

たくさん採れた！！
いや、採りすぎてしまった。

アク抜きの作業、まさかの羽釜3杯分。
おかしい。当初の話と全然違う。

もちろん、採ったからにはやりましたよ。

瓶詰めの瓶がちっとも足りなかったけど、メンマは予定よりだいぶ多く仕込むことになったけど、上手くいきました。

明日はお茶刈りをします。
5月もあっという間に過ぎる予感。