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エリトリア料理レシピ

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エリトリアというアフリカの国のお料理。おひとり晩酌用レシピのまとめです。
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#ガァット

《ガァット》全粒粉のもちもち蒸し。エリトリアに行った気持ちになりたいおじさんのおひとり晩酌レシピ。

《ガァット》全粒粉のもちもち蒸し。エリトリアに行った気持ちになりたいおじさんのおひとり晩酌レシピ。

引き続き自宅でエリトリア飯レポ。
こんにちは。みゃりもです(´ー∀ー`)!

今回は、ガァットというお料理です。
ほんとは朝食メニューらしい。

蒸しパン、、?まるめてないおだんご。。?みたいな。。(´ー∀ー`)
「もちもち」です。
「全粒粉のもちもち」です。(説明できる日本語が見つからない)

ガァットの材料
全粒粉   50g
熱湯    約30cc
無糖ヨーグルト 
バター
ベルベレ

ガァ

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