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本格的なチョコペンをコルネという
コルネ作り。
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これがけっこう難しい。セロファンを巻いて作るのですが先っぽをきっちり閉じないと、詰めている時に下からチョコクリームが漏れてきてしまいます。
そして、チョコクリームを先が小さいスプーンで詰めるのですが、セロファンが重なり合っているので入れづらく、量が少しでも多いと今度は上からチョコが溢れてきてしまいます。
なんとかしてコルネの形になったら先っぽをほんの少し切って開封し、チョコペンの完成です。meijiのチョコクリームで作ったチョコペンはチョコがやわらかくてペンとしては書きやすいです。