会社のおやつ 「汁なしおしるこ」

頂き物の白い小豆を使って、おしるこを作ろうと思いました。

しかし、途中で汁気が飛んでしまいました。

結果、おいしい小豆が炊けました。
まぁいいか。と思い、先月つきたてのお餅を焼いて、
その上にさらさらのせていただきました。

レンゲでは食べずらかったので、お箸に変えました。
そうだ、そもそもおしるこって、お箸で食べるものじゃないか。

おしるこという存在が久しぶりすぎて、
いろいろ戸惑ってしまいました。

胃袋が安心したい時、なんだかあんこを食べたくなります。
明日は白玉でも作ろうかしら。