御座候とアマンドロール

アルコールは体質的に全くダメな代わりに甘いものには目がない。現役時代を広島で過ごしたこともあり御座候の赤餡とバッケンモーツァルトのロールケーキ（アマンドロール）は自分にとっての双璧。

な～んだ、そんなものか・・・と言うなかれ。御座候の２重焼き（今川焼）は、たっぷり入った餡の上品な甘さが他とは比べ物にならない。また、安易に価格を上げない努力が感じられて好感が持てる。上品な甘さと言えば、アマンドロールの生クリームも然り。アーモンドのスライスをまぶしてある。どちらもお手頃価格。残念ながら退職後は広島を離れ、両店から遠退いてしまった。当時はどちらも通勤の帰りに広島駅で入手できた。最近、広島駅は改装されたと聞く。どうなっているのか？
調べてみると、御座候は四国には徳島に１店あるのみ。松山にも２重焼きはあるが、御座候の代わりになるようなものはない。

正月明けのこの時期、無性に甘党の虫が疼く。

追伸）御座候のは黒餡ではなく赤餡と呼ぶ。縁起を担いでいるのか、それともカープの地元ゆえなのか？因みに御座候の発祥は姫路と聞く。