農薬に頼らないで作物を育てる方法ㅤ[農業体験@神奈川]
✅無農薬で食物を育てる方法があるとしたら知りたくないですか？
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ㅤ現代の日本においては、
99.5%以上の農地において、
農薬が使われています。
できれば、安全で美味しい
食べ物を食べたいですよね。
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ㅤこんばんは、まんまる楽園の宮城幸司です。
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ㅤなぜ農薬を撒くのでしょうか。
その目的は主に殺虫、殺菌、除草の３つです。
１．農薬による対策
ㅤ農水省によると、農薬を７つの目的に
分類しています。その中で、主なものは、
殺虫、殺菌、除草の３つです。
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ㅤ虫によって、枯れてしまったり、
虫食いにより作物の
商品価値が低下してしまいます。
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ㅤ細菌やウィルスに感染することによって、
病気になって、成長が阻害されたり、
枯れてしまったりします。
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ㅤまた、雑草によって、
成長が阻害されることがあります。
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ㅤこれらを防ぐために農薬を撒くというわけです。
２．有機農法における無農薬の方法
ㅤでは、有機農法では、農薬を使わずに
どうやって育てているのでしょうか？
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(1)虫
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ㅤ防虫ネットなどの被覆資材を使用して、
虫の食害から作物を守ります。
また、もしネット内に虫に
侵入されてしまった場合は、捕殺します。
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(2)菌
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ㅤ有害な菌への対策には、
太陽熱消毒という方法があります。
太陽光による熱を使って、
菌や微生物だけでなく、
ダニなどを殺すこともできます。
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(3)雑草
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ㅤ除草剤を使わないで、除草する方法としては、
マルチや防草シートなどの被覆資材による
防除があります。その他、草を抜いたり、
草刈りをすることで対応します。
３．自然農で草や虫を敵としない方法
ㅤでは、自然農ではどのように
対応しているのでしょうか？
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(1)虫
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ㅤ自然農においては、生態系の力を利用します。
自然界においては害虫だけでなく、
益虫と呼ばれる天敵がいます。
これらがバランスよく存在するように
生態系を調えるようにします。
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ㅤまた、虫に食べられないように、
過剰に肥料を与えないなど、
作物自体を健全な状態にしておきます。
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(2)菌
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ㅤ菌に関しては、人体の腸内環境と
同じように考えます。
自然界には、善玉菌もいれば
悪玉菌もいるのが当たり前です。
自然農では、そのバランスを
適切に保つようにます。
善玉菌や善玉の微生物が
多く存在するようにすることで、
有害な菌や微生物からの害を防ぎます。
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(3)雑草
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ㅤ自然農では草は味方と考えます。
もちろん日照や風通しを妨げる場合は、
草刈りをしますが、必要最低限にとどめます。
また、刈った草を草マルチとして、
土の上に被せて、有効活用します。
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ㅤこのような自然の力を活用することによって、
生態系を健全にし、
虫や菌からの害が起きないようにしたり、
減らしたりすることができます。
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＊ 次の一歩 ＊
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