畝なし・畑がまっ平らでも大丈夫な２つの条件とは [農業体験@神奈川]
❓畝を作る必要はありますか？
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ㅤたまに聞かれる質問です。
ㅤ「はい、必要です」
と答えるのは簡単ですが…
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ㅤん？ちょっと待てよ…
ㅤこれって農業の常識を覆す可能性を感じますね。
そもそもなんで畝を作ってるんでしたっけ？
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ㅤこんばんは、まんまる楽園の宮城幸司です。
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ㅤ今日は畝の作る理由と、
もし畝のない平らな畑の可能性について
考えてみます。
１．なぜ畝を作るのか
ㅤ畝を作る理由は２つです。
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①水はけ
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ㅤ通常、畑作で栽培する植物は、
適度に水はけの良い土を好むものがほとんどです。
そこで、水はけを良くするために、畝を作ります。
畝の脇に低い場所があることで、
畝の水が排出されていきます。
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②通路・作業場との区分け
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ㅤどこに作物が植わっていて、
どこが歩いたり、作業をする場なのかを
明確にするために、畝が活用できます。
溝の部分(低くなっている部分)が
人間が活動できる場所であり、
畝の部分が作物が暮らす場所になります。
そうやって区分けしているのですね。
２．もし畝がなかったら
❓もし畝がなかったら、なにか嬉しいですか？
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ㅤ私は今までにこの質問を
一度も自分に問いかけたことがありませんでした。
いい機会だと思って考えてみましょう。
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①畝を作る作業がなくなる(時短)
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ㅤ当たり前なので、これ以上説明が不要ですね。
作業がなくなるので、その分だけ
当然時間の短縮になります。
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②水持ちが良くなる
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ㅤ畝を作ると水はけが良くなります。
逆に言えば、畝を作らなければ、
水持ちが良くなります。
つまり、水はけが良すぎて
乾燥しやすい土質の畑では、
逆に畝を作らないほうが良いですね。
３．まっ平らでも大丈夫な条件とは
じゃぁ、もし畝を作らない
「まっ平らな」畑でも大丈夫な条件って
あるでしょうか？
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ㅤそれは、下記の条件を両方クリアすれば
大丈夫だと思います。
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①水はけが作物に合っている
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ㅤ例えば、ものすごく水はけの良い
土質だったとしたら、
「水はけを良くするため」という理由が
要らなくなります。
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ㅤ例えば、
ジメッとした土質を好む作物を育てたい場合、
水持ちを良くするほうが良いため、
逆に畝がない方が良くなります。
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ㅤこのどちらかが成り立つなら、
1つ目の条件はクリアです。
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②別の方法で区分けができる
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ㅤ畝を作るもう１つの理由は、
通路・作業場との区分けでしたね。
通常は、畝と通路の高低差によって、
区分けをしています。
これを真っ平らでも区分けできれば、
畝は必要なくなります。
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ㅤ例えばロープを張って区分けするとか、
柵や杭を立てるといった方法があります。
とある有機農家さんは、通路に防草用の
シートを敷いていました。
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ㅤということで、今回は
「もし畝がなかったら、なにか嬉しいですか？」
について考えてみました。
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ㅤこのように非常識な事を考えることで、
新しいブレイクスルーや革命が起こります。
それによって、農作業時間の短縮など、
今までにない成果が得られますね。
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＊ 次の一歩 ＊
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