【積丹】旦那さんのお言葉

積丹のたかのふぁーむでWWOOFしています。たかのさんのお子さんが皿洗いじゃんけんで負けても洗ったり拭いたりしようとしません。もー

奈良萬を飲みながら、旦那さんが農業の面白さを教えてくれましたので、主旨を書き残します。

「農業は世界のいたるところで何万年も前から行われてきているけど、そして俺は30年以上農業をしてきたけど、まだまだわからないことがある。農業は面白い。中には、自然農法とかシュタイナー農法とか、真理に近づいて体系化した人もいる。俺は色々勉強して自分なりの方法で栽培している。でも真理はまだわからない。俺も『スケベ農法』とか名付けたいなあ。」

ながーい間、ヒトは土から食べ物を得ている。

ちなみに、昨日の作業は黒千石の選別、家庭菜園の準備でした。