マガジンのカバー画像

フード病

78
お酒以外の食べ物に関するエッセイです。毎週土曜日更新で、全100回の予定。
運営しているクリエイター

#石焼料理

53 対馬のとんちゃん焼きを訪ねて(後編)

 対馬に着き、厳原の町をウロウロしていたときから、一軒の店が気になっていた。「どんぐり」…

とみさわ昭仁
6か月前
67

52 対馬のとんちゃん焼きを訪ねて(前編)

 2011年の夏、ぼくは博多港と釜山港のちょうど中程に浮かぶ「対馬」へ渡った。とあるゲーム開…

とみさわ昭仁
6か月前
38