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フード病

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本

お酒以外の食べ物に関するエッセイです。毎週土曜日更新で、全100回の予定。

運営しているクリエイター: とみさわ昭仁

#生玉子

41 玉子の温度はゼロか100

　茹で玉子やラーメンの麺の茹で具合など、食品関係のかたさについて書くとき、いつも「硬い」…

とみさわ昭仁

9か月前

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17 松屋で迎える朝は定食

　牛丼食うなら吉野家で、と決めているぼくも、たまには松屋に行く。その理由は「朝定食」だ。…

とみさわ昭仁

1年前

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