大根と厚揚げの料理です。
焼肉のタレと胡麻油を混ぜて煮込みました。煮込みに時間かかりますね。

豚の玉ねぎ生姜焼き
玉ねぎはしんなりするまで時間がかかるので先にレンジを通しておくといいと思います🎵

見た目悪いけどジャガイモのしょうゆ焼き

卵焼き簡単レシピ！卵の価格はどうなっている？「レシピ」と「経済」の関係性は？

今回は卵焼きの簡単レシピにて作り方解説した上で

「今の卵価格がどうなっているのか？」
経済的視点も踏まえてみます。

米の価格上昇は著しく一昔前なら10kg3000円で買えた米が今や5000円〜6000円台で

成長が著しい高校生などのお弁当食費を圧迫させてます。

元々、日本は米食文化でしたが、海外取引が増え始め食材の種類が増えた関係で米余りが進みます。

政府は米生産量を調整する「減反政策」

クッキーを子供と作りました！
子供が型抜きで楽しんでたので良かったです。

卵と砂糖を入れてかき混ぜてバターをフライパンに乗せて焼いたトースト🍞子供のお気に入りです。

ジャガイモポテトです。
正直言ってジャガイモを崩してコネコネするのは時間かかるしめんどくさい！しかし子供が好きなので作るか！

厚揚げにしょうゆをつけてチーズを挟んで焼きました🎵焦げました

厚揚げ青ネギ入り！

小松菜と豚のひき肉です。
小松菜とひき肉をチンして調味料をかけただけで出来てしまう！

玉ねぎをチーズでカリカリに焼きました！

今日はだいこんと鶏むねの煮物です！みりんと酒を間違えて入れてしまった！鶏がらの素はなかったのでほんつゆでカバーしました。
妻に代わって料理してますが、毎日献立考えるの大変ですね！