
ブリスベン発、SNSで話題のBROOKIクッキーを食べてみた
オーストラリアにも「行列のできる話題のお店」があります。2022年のオープンからTikTockとインスタグラムで人気を集め、創始者の著書(レシピ本)も光の速さでベストセラーに。ブリスベンに3店舗、ドバイにも拡大予定のBROOKI BAKEHOUSEの看板商品・クッキーを食べてみました。

1箱AU$40~、1枚620円
って、高くないですか?いくらオーストラリアが物価高といっても、1枚のクッキーがAU$6.66(今日のレートで約620円)なんて高級品では?カフェで売っている大きなマフィンだってせいぜい500円くらいです。
お店に並ぶのも高い流行り物を買うのも好きじゃない私がこのBROOKI BAKEHOUSEのクッキーにありつけたのは、思慮深い同僚のおかげです。「すごい行列でどんな味なのか気になったから」と、一箱ひとりで買って職場の全員に配ってくれました。持つべきものは気の利く同僚ですな。
そりゃあ高いはず、めちゃくちゃでかい

いつも食パンを置くのに使っているお皿にのせてもこのサイズ感。厚みもあってとっても食べ応えがありました。手のひらサイズより二回りくらい大きいでしょうか。
ケーキがでかい国代表・ドイツ出身の夫ですら、食べた後「めっちゃずっしり、お腹いっぱい」と言っていました。あなどれないボリュームです。

味はダークチョコくるみ、ミルクチョコヘーゼルナッツ、レッドベルベット(ココアバニラ)、バースデーケーキ(?)、塩キャラメル、クラシックチョコチップの6種類。中にはそれぞれキャラメルやチョコレートなど色々入っていました。クッキーというよりケーキのような感じ。
様々な材料が使われているので頬張る度に新しい味が楽しめます。SNSを見て足を運んだ人も納得のおいしさでしょう。
ただ私にはちょっと大きすぎて、前半は「なるほど!ウマイ!」後半は「苦しい、なんだこのカロリー爆弾は」と思いながら食べました。ミニクッキーも販売しているので次回はそっちのほうがいいかも。
お土産に最適
6つ入りの箱でしたが、中のクッキーは1枚ずつ個包装だったのが珍しいなと思いました。海外のお菓子といえば大袋でたくさん入っているのが定番です。お菓子はテーブルの真ん中に置いてみんなで食べるもの。
しかしBROOKIのクッキーは1枚ずつ個包装、その上みんなで少しずつ食べるというサイズ感ではないので、何かのお礼やプレゼント、お土産に最適かなと思いました。
本店はブリスベン街中、2店舗目がブリスベン空港、そして今後ドバイに、という展開なので、最初からお土産として商品作りをしていたのかもしれませんね。
国際便もあるらしい
BROOKIの公式ホームページから注文可能。なんと国際便にも対応しているそうです。興味のある方はお取り寄せしてみてくださいね。
創始者のBrookeさんのベストセラーレシピ本はこちら。今は在庫切れのようですが、すぐ日本でも買えるようになるかもしれません。
ブリスベンを訪れる方はよかったら食べてみてくださいね。ぜひお腹がペコペコのときに。