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まみげのサンド・トースト・オープンサンドコレクション

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おうちごはんで作って来たサンドイッチ、オープンサンド、トーストの記事をまとめてあります。
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mamige｜料理教室Arcobaleno
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おうちごはんNo.89｜朝ご飯に無花果ソテーとプルーンのトースト

おうちごはんNo.89｜朝ご飯に無花果ソテーとプルーンのトースト

こんにちは！
すっかり秋めいたこの頃、また台風が接近しているようで、戦々恐々としている主婦まみげです！

さてさて、我が家は朝ごはんにパンを食べる事が多くて、甘いのからしょっぱいのまで日によって色々なのですが、この日はいつも生でそのまま食べがちな無花果をソテーしてトーストにしました！

というのも、最近ごnote近所でちらほら無花果を使った素敵なメニューを拝見しまして…。

yueiseさんは無花

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mamige｜料理教室Arcobaleno

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自分のわがままを叶える。紫芋のシナモンロール

自分のわがままを叶える。紫芋のシナモンロール

こんばんは！
先日作ったギャラクシー蒸しパンに使った紫芋パウダー。

本来はパン作りに使う予定で購入してました。

紫芋パウダーと言えば先日ケイチェルおじさまが、美味しそうな紫芋のマカロンとさつまいもの渦巻きパンを作ってらして、やっぱり紫芋の色合いって渦巻かせたくなるよね。

っていう謎の共感を密かにしてみたり。

渦巻きパンとかもはや芸術。

その数日後にはいつも美味しそうなキャロットケーキやお

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