Gluten Free Sweets in Baguio public market / グルテンフリーのフィリピン伝統菓子 ３選 in バギオパブリックマーケット
Today, I will explain three philippines sweets in Baguio Publid Market.
本日はバギオのパブリックマーケットで買えるフィリピンスイーツをご紹介🇵🇭
やはりフィリピンはもち米を使ったスイーツが多いですね😋
1.Puto（プト）
Puto is steamed rice cake.
There are cheese and chickens for topping. Rice keeps you satisfied for a long time🌾
These are famous for breakfast.
フィリピンの米粉蒸しパンです。
上にはチーズや鶏肉がトッピングされています。米粉なので腹持ちgood🌾
朝食としても人気だそう。
2.Carioca（カリオカ）
Carioca is fried sticky rice ball. This is chewy and a little sweet.
ほんのりと甘く、米粉のもっちりとした食感が特徴。
3. Kutsinta（クチンタ）
I found this in Session road on a Sunday.
This is made from Sayote which is a kind of the Cucurbitaceae.
They have several flavors in the public market.
日曜のセッションロードで偶然見つけたグルテンフリースイーツ。
緑色の正体は、Sayote（サヨーテ）というウリ科の植物。
パブリックマーケットには様々なフレイバーがあります。
ぜひ、お試しを！
ではまた次回🇵🇭
See you next time~