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マキネッタの道具選びに失敗したくない方用のマガジン

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マキネッタ関連の道具選びで失敗しないための情報をまとめました。 自分で道具を使った上でお勧めしています。 参考にしてください。
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#ブリッカ

マキネッタでクレマを出したいなら『ブリッカ』がおすすめ!だけど…

(最終更新日:2024年11月17日) マキネッタは濃厚なコーヒーを楽しめます! マキネッタ(直火式エスプレッソマシン)の種類はたくさんありますが、クレマを出せる器具はごく一部です。 マキネッタ(モカエキスプレス)は2気圧でエスプレッソのように気圧が高くありません。 そのため、クレマを出すことができるコーヒー器具ではないんですよね。 クレマはエスプレッソを淹れたときにみられる“泡”なので、そもそもマキネッタでは再現しにくいのです。 ちなみにエスプレッソマシンは9気