キーライムパイを手に入れた！
1カ月ほど前にコストコで気になっているスイーツとして紹介した「キーライムパイ」をゲットしてきました。
400円引きになっていたので、買っちゃいました。
いつも、売り場の近くを通るたび、試食できないかなぁと思いながら、「今日も試食はないか…」と残念に思っていたけれど。今日は値引きしていたので、思い切って買ってしまいました。
ふたり家族で食べ切れるか心配はありますが、この機会を逃せば食べるチャンスがないだろうなと思い購入。
パイをカットして皿に盛り付けようとしたら、重みでひっくり返るし、崩れるし、さんざんでしたが、腹に入ればみな同じ！
甘味は十分に感じるので甘いものが苦手な人にはお勧めできませんが、キーライムと思われる柑橘系の酸味が強く、甘ったるいという感じはありません。酸味の中に、ライムの皮っぽい苦味というか青味っぽいものが味の奥に感じられ、チーズケーキとはまた違う味わいでした。
かの有名な「トリプルチーズタルト」より、こちらの方が好みかなと思いました。
オレンジとかフルーツをトッピングしてもいいし、フルーツソースをかけて食べるのも良さそうです。
最後まで美味しく食べたいと思います。