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【トロピカル】舞鶴鼓純米大吟醸生原酒おすすめの飲み方
舞鶴鼓純米大吟醸生原酒はどんなお酒?
自社田栽培の酒米「一本〆」を精米歩合40%まで磨いてつくった純米大吟醸の生酒です。割水加水をしていない原酒でアルコール度数が15度となっており清酒としては低アルコールの部類になります。
別名「トロピカル」と言われる通り甘く、フルーツのような香りがするのが特徴です。日本酒の吟醸香でよく言われるバナナやりんご、それらが合わさって「完熟メロン」のような香りも感じられます。
おすすめの飲み方(グラス、温度)
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酒器としてはワイングラスのような口の広いグラスがおすすめです。
ぜひトロピカルな香りを楽しんでください。
温度としては7℃〜12℃ぐらいがおすすめです。
最初はキンキンに冷やして、少し暖かくなってくると香りがたってきます。
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