#10 “諦めない”より”どれだけ命をかけられるか”

REbornの菊地です！

11/16(火)
仙台市からお話をいただき
仙台中小企業チャレンジセミナーの事例のご紹介で
登壇させていただきました。


メインイベントは
代々木上原のフレンチレストラン「sio」のオーナーシェフ「鳥羽周作さん」の基調講演。
飲食業に限らず、どの業界でも参考になるような
これからの時代に必要な考え方や会社運営についてお聞かせいただきました。
アイディアがポンポンでてくる頭の回転の速さにただただ圧倒されっぱなし。。


直々にアドバイスをいただけたので
早速！実践しようと思います。
（なるほど、と学んだことはいつか書きますね◎）


ここで私の話に。
3年前に小さなマンションの一室で一人ではじめた
REborn。

事業拡大に向けて定禅寺通へ移転するぞ！と
無謀とも言われた挑戦を決意したのは
”コロナ”なんて聞いたことも無かった頃。

移転オープン時は、
日本で初めて「緊急事態宣言」が発令されたコロナ禍真っ只中。

移転をしたことで家賃も数倍になり
その他経費も倍の倍の倍…

正直、本当に大変でした。


「なんでこんなことになっちゃったんだろう」と
腹をくくって挑戦したことを後悔することもありました。


しかし、商工会議所の方や、周りの経営者の先輩方に助けられ
なんとか移転から1年半が経ち
当時の奮闘ぶりを事例としてお話できる機会をいただきました。


会場にいらしていた方々の方が
私よりも経営では先輩という中
このような機会をいただけたことに
とても感謝をしています。

女性でも、若くても
どんなトラブルがあっても
どんな状況でも

必ず乗り越えられる道がある！


“諦めない”という言葉は、実は私はあまり好きではなく
そんなことよりも
”どれだけ自分の仕事に責任を持ち、命をかけられるか”。

これしかないと思っています。


セミナーで少しでもそんな熱い思いが伝わっていたら・・
嬉しいです。

貴重な機会をくださった
仙台市の方々
本当にありがとうございました！