最近の食事

食道胃接合部がんの影響で、
食道亜全摘術(胃管再建)を行い、
食道を全摘出し、胃を伸ばして喉と繋げています。
胃は、胃管として食道の代わりを果たしており、
その分、胃が小さい状態のため、
食事の量は大幅に減っています。
体重は、現在、82キロ⇒67キロ。

ようやく手術から4カ月弱が経過し、
食事内容に制限もなくなりつつあるため、
少し無理してでも色々と試すようにしています。
体重減少に歯止めを掛ける意味合いもあり、
その日の食べたいものを試しながら、
身体を慣らしつつ、
取捨選択も行っていく感じですかね。
個人的な勝手な取り組みですが･･･

具体的には、昼食(外食やコンビニが多し)時、
最近は、ラーメンや揚げ物、カレーなどの脂っこい物も
少しずつ無理してでも食べるようにしていますが、
残すと申し訳ないので、
麺やごはんは半分にしてもらっています。
結果的には、食後、下痢になり、
後悔することもあるのですが･･･

油などの質にもよるのか、その日の体調にもよるのか、
同じようなものを同じ量を食べても、
下痢になるとき、ならないときがあります。

まだまだ模索中ではありますが、
年末年始も、身体の状態を見ながら、
色々と試していきたいと思います。

追伸：写真は、せりラーメンです。
　　　冬になると期間限定で出してくれます。
　　　せりは、根っこが美味しく、
　　　せり鍋に入れるとコクが増す気がします。